7月市場上什么漲價*多？經常去市場買菜的張大媽給出的答案是：雞蛋。 “月初4.5元/斤，到了月底，每斤漲了一塊錢。 ”

雞蛋價格上漲，與持續下降的菜價形成了鮮明對比。昨日國家統計局鞍山調查隊公布的7月份CPI指數顯示，7月份鞍山CPI環比下降0.2%，從食品類消費指數來看，的確是買菜便宜買蛋貴。

從八大類商品消費來看，居住、交通和通訊、煙酒及用品平穩無變化，家庭設備用品及維修服務、娛樂教育文化用品及服務兩大類消費漲幅*大。食品和衣著兩大類比6月份有微幅下降，對市民生活影響不大。

【數據分析】

買菜吃水果比6月省錢

食品價格的變化，一直牽動著市民的“消費神經”。食品下降主要是受干鮮瓜果蔬菜價格帶動，其中干鮮瓜果價格下降13.1%，菜價格下降5.9%。

干鮮瓜果和蔬菜價格下降，主要原因是市場供應量增加。進入7月份，鞍山氣溫高于往年同期，蔬菜和鮮果成熟期提前，大量陸地菜上市，市場上黃瓜、茄子、豆角、青椒等多種蔬菜價格大幅下降。 6月份2元錢買一斤豆角，7月份便宜一半，市民的菜籃子更實惠了。

此外，7月是水果品種*豐富的月份，西瓜、香瓜、哈密瓜等瓜類價格觸底，榴蓮、山竹等高檔水果也價低量足，加上時令水果桃、杏、李子等大量上市，供應充足，價格下降。

【數據分析】

雞蛋同比漲價近4成

與去年同期相比，今年7月雞蛋價格上漲。在立山時代農貿市場上，7月初雞蛋每斤4.5元，到了7月末漲到每斤5.5元，漲幅超20%。商販楊軍表示，今年7月份雞蛋價格不僅比6月份高，比去年同期也更高，去年7月每斤4元，今年漲了近四成。

雞蛋市場價上漲，受到供求關系、產量、節日等諸多因素影響。今年中秋節比去年有所提前，烘焙類企業大量采購雞蛋做月餅，雞蛋需求增加，而飼料和雞舍降溫成本也在增加，天氣炎熱產蛋量減少，很多市民家減少肉類、增加蛋類消費，導致市場供應量不足，價格上漲。

飼養戶表示，進入7月份，天氣轉熱，母雞歇伏，產蛋量下降四成左右，加上*近兩年養雞行情受到諸多因素干擾，補欄情況也不好，雞蛋供不應求。此外，進入夏季，雞蛋變得

不宜貯存，也間接推高了蛋價。

【數據分析】

奶制品價格漲幅大

從今年1—7月份的價格消費指數看，八大類商品呈“六升二平”態勢。各類商品價格上漲的有：娛樂教育文化用品及服務類、家庭設備用品及維修服務、食品、衣著、醫療保健和個人用品、交通和通訊。煙酒和居住類持平。

從食品類別上看，牛奶及奶制品價格漲幅*大，水產品、蛋類均有上漲，而肉禽及制品、油脂等有所下降。

市民黃偉表示，現在脂肪肝、高血壓、高血糖等三高患者增多，家里也在調整飲食結構，多吃一些水產品、雞蛋、牛奶，豬肉食用量減少，也增加了蔬菜和鮮果的食用量。市場需求旺盛，也可能是蛋、奶價格漲幅較高的原因之一。

此外，煙酒及用品類的消費沒有漲降，說明市民對這類商品關注度不高，也在控制煙酒這類商品的消費。家庭設備用品以及娛樂教育文化用品類價格比去年1—7月份增幅較大，也間接反映出市民對于豐富物質與精神生活的需求較為旺盛。

高春艷 記者 李勇文 記者 李勇攝