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份哈爾濱豬肉價(jià)格持續(xù)下降

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

東北網(wǎng)5月19日訊(劉文滿 記者 周秘)記者從哈爾濱市發(fā)改部門獲悉,進(jìn)入5月,受生豬市場(chǎng)不斷恢復(fù)、消費(fèi)需求減弱等因素影響,豬肉價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)下降走勢(shì),較年初下降四成多。受蛋雞存欄下降、端午節(jié)日效應(yīng)提振等因素影響,雞蛋市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)上漲,較2月份上漲三成以上。

據(jù)發(fā)改部門價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:5月19日,哈爾濱市豬肉市場(chǎng)平均零售價(jià)格(500克,下同)為15.28元,較上周下降8.01%,較上月下降15.63%,較去年同期下降36.99%。豬肉價(jià)格下降原因:一是全國(guó)生豬存欄持續(xù)恢復(fù),基本恢復(fù)到2017年存欄水平,哈爾濱市一季度生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)2.73%,同比增長(zhǎng)27.92%。二是春節(jié)過后,豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,消費(fèi)需求減弱,導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)回落。三是年前生豬壓欄較多,而正值新冠肺炎疫情發(fā)生,疫情過后生豬集中上市,加上屠宰企業(yè)趁機(jī)壓價(jià),使得生豬價(jià)格不斷走低。

5月19日,雞蛋市場(chǎng)平均零售價(jià)格為4.61元,較上周上漲3.86%,較上月上漲19.43%,較去年同期上漲41.85%。雞蛋價(jià)格上漲原因:一是由于上年雞蛋價(jià)格較低、今年飼料價(jià)格上漲,部分養(yǎng)殖戶為減少虧損,提前淘汰蛋雞或減少補(bǔ)欄,導(dǎo)致雞蛋供應(yīng)量下降;二是每年端午節(jié)前,雞蛋價(jià)格通常情況下會(huì)出現(xiàn)規(guī)律性上漲,端午前蛋商備貨積*,市場(chǎng)需求有所增加,拉動(dòng)價(jià)格上揚(yáng)。

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