作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??中新網貴州新聞9月1日電 (記者 張偉)臨近中秋佳節,貴州省人民醫院的月餅售賣窗口已經開始大排長龍。由于用料扎實、價格親民,這款貴州省人民醫院食堂自制的云腿月餅被戲稱“比專家號還難搶”。
??為防控新冠肺炎疫情,2021年貴州省人民醫院不僅開辟了線上銷售渠道,還與盒馬達成合作,不但實現了在貴州5家盒馬門店不排隊、不限購,還首次走出貴州,登陸武漢、重慶的盒區房。
??據介紹,貴州省醫月餅從上世紀90年代開始銷售,月餅選用精致云南宣威火腿,火腿餡料超過30%,配合上等蜂蜜和豬油,純手工制作。由于不添加防腐劑,貴州省醫月餅的保質期只有15天。
??因此,盡管貴州省人民醫院食堂全年有售,每到中秋月餅檔口還是人滿為患。由于新冠肺炎疫情防控要求減少聚集,貴州省醫月餅2021年可以在官方小程序網店銷售,同時登陸盒馬。貴州、重慶、武漢的消費者在盒馬app可以直接下單,*快30分鐘就能收到這款網紅月餅了。周末在貴州省人民醫院檔口,盡管仍有排隊現象,但現場較為有序,
??“三地盒馬銷售的貴州省醫月餅都使用了和貴州省人民醫院檔口一致的包裝,消費者可以到官方渠道驗證真偽。月餅售價為每份10個60元,前幾天在重慶上市后,2天就銷售一空,又臨時追加了數千份。” 盒馬貴州區域采購彭云祥表示。記者在盒馬app看到,目前貴州省醫月餅已位列等地“餐飲熟食飆升榜TOP1“。
??事實上,自從”火出圈“后,貴州省醫月餅每年都面臨著非正規代購和“冒牌貨“的煩惱,甚至還出現了“黃牛”收取排號費現象,讓消費者十分頭疼,貴州省人民醫院也不得不采取限購等措施遏制代購和黃牛問題。此次通過新零售實現跨省銷售,為貴州省醫月餅找到了一條既可保障品質、又能拓展銷售的途徑。“未來,盒馬將加強與貴州省人民醫院職工食堂的合作,包括一起研發新品、合設店鋪等等,繼續為盒區房吃貨謀福。”
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