記者日前從省人大常委會獲悉，《甘肅省反餐飲浪費條例》已由甘肅省第十三屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十六次會議于9月29日通過，自2021年11月1日起施行。

《條例》指出，各級人民政府應(yīng)確定反餐飲浪費目標(biāo)任務(wù)，機關(guān)、企業(yè)事業(yè)單位、社會組織應(yīng)當(dāng)將反餐飲浪費納入規(guī)章制度和自律規(guī)范。每年世界糧食日所在周為我省反餐飲浪費宣傳周。

幼兒園、學(xué)校應(yīng)當(dāng)將厲行節(jié)約、反對浪費納入幼兒、學(xué)生國情與思想品德教育內(nèi)容，培養(yǎng)其勤儉節(jié)約、珍惜糧食的思想意識和行為習(xí)慣。個人應(yīng)當(dāng)樹立文明、健康、理性、綠色的消費理念，外出就餐時根據(jù)個人健康狀況、飲食習(xí)慣和用餐需求合理點餐、取餐。

機關(guān)、國有企業(yè)事業(yè)單位、人民團(tuán)體應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)公務(wù)活動用餐管理規(guī)定，遵守公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)、出差用餐標(biāo)準(zhǔn)和要求，推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，杜絕公務(wù)活動用餐浪費。

《條例》規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)自覺遵守下列規(guī)定：

● 根據(jù)消費者需求提供小份、小量等不同規(guī)格、不同份量、不同組合的餐品；

● 引導(dǎo)消費者按需適量點餐、取餐；

● 按照用餐人數(shù)科學(xué)合理配置菜品和主食；

● 在消費者用餐后提示消費者打包剩余飯菜。

餐飲服務(wù)提供者不得通過設(shè)置*低消費額或者以其他形式誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐。鼓勵餐飲服務(wù)提供者對小份、小量餐品，實行半份半價、小份適價。

幼兒園、學(xué)校應(yīng)當(dāng)不斷創(chuàng)新反餐飲浪費宣傳方式并建立激勵機制，餐飲外賣平臺應(yīng)當(dāng)以顯著方式提示消費者適量點餐。旅游經(jīng)營者及旅游從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)和鼓勵旅游者文明、健康用餐，提醒旅游者適量點餐、取餐。

任何單位和個人都有權(quán)對餐飲浪費行為進(jìn)行勸告，并有權(quán)向有關(guān)部門和機關(guān)投訴舉報。違反本條例規(guī)定，單位和個人在公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)、出差活動中造成餐飲浪費的，由有關(guān)部門按照國家有關(guān)規(guī)定追究直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員的責(zé)任。

文丨掌上蘭州·蘭州晨報記者梁峽林