作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
吃過泡菜嗎?你吃的泡菜達標了嗎?啥?你問我泡菜也有國際行業標準?
當然有!不但有標準,泡菜國際行業標準還是中國主導的!
近日,一項由中國主導制定、四川省眉山市市場監管局牽頭負責的泡菜行業國際標準正式誕生,這項泡菜行業國際標準的通過,經歷了兩個月的投票,獲得一致認可!
其實,泡菜在中國歷史悠久。目前已知的四川泡菜做法*早記載在《齊民要術》一書中,距今已有152 0173 3840年歷史。
而早在《詩經》中也有“中田有廬, 疆場有瓜, 是剝是菹, 獻之皇祖”的詩句。其中的菹就是泡菜的古稱。
雖然有很多人一說到泡菜**時間想到的是韓國,但韓國進口泡菜99%來自中國。
而中國泡菜因物美價廉,也被韓國國民廣泛接受。
這回,這項國際標準問世以后,中國泡菜在國際市場上的地位和影響力將進一步提升。
以后,再說起泡菜,**時間想到的,恐怕就是咱中國了!
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