??農業農村部14日發布，今年以來，我國生豬生產繼續保持恢復勢頭。目前，生豬存欄量已接近正常年份水平。

??農業農村部監測數據顯示，4月份，能繁母豬存欄量環比增長1.1%，連續19個月增長，同比增長23.0%，相當于2017年年末的97.6%。目前生豬存欄量一直保持在4.16億頭以上，已經基本接近正常年份水平。?

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??我國生豬生產保持恢復勢頭 已接近常年水平?

??圖片農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員 辛國昌：我們大概算了一下，如果按每頭能繁母豬一年能夠提供16頭肥豬來測算，那么現在的能繁母豬存欄量，一年提供的肥豬出欄量可以達到6.9億頭以上。這也意味著我們現在能繁母豬的量，如果按照正常的生產效率已經基本夠用。

??辛國昌介紹說，目前，我國生豬產業轉型升級步伐加快，并出現了兩個積*信號：一是規模養殖快速發展。規模豬場從去年年初的16.1萬家增加到目前的18萬家，規模豬場的新生仔豬數同比增長58.8%。二是養豬場戶更加注重生產效率。淘汰低產母豬不斷加快， 4月份規模場淘汰母豬量環比增長18%，同比增長96%。?

??農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員 辛國昌：大家都逐漸用高產母豬來替代低產母豬，這也是產業轉型升級的表現。所以從目前的形勢來看，生產恢復已經基本接近正常。

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??市場供給增加 豬肉價格連續15周回落

??監測數據顯示，隨著生豬產能的持續恢復，市場供給增加，眼下，豬肉價格已連續15周回落。

??據農業農村部對全國集貿市場監測數據顯示，5月份，全國集貿市場豬肉價格每公斤36.09元，已連續15周回落，同比下降29.3%，比1月份*高價降了18.13元，比去年*高價低了23.55元。

??辛國昌介紹說，4月份全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量152 0173 3840萬頭，同比增長41%。在此背景下，盡管五一假期餐飲消費持續恢復，消費需求補償式釋放，但豬肉市場價格不漲反降。

??農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員 辛國昌：我們估計在端午節時，又是一個消費高峰，可能會拉動肉價上漲。但是從現在的這個情況判斷，端午消費高峰即使拉動豬肉價格上漲，也不會有太大的幅度。

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??價格回落成本上漲 生豬養殖效益收窄?

??不過隨著豬肉價格持續回落，各種養殖成本不斷增加等因素影響，生豬養殖效益逐步收窄。

??農業農村部有關負責人介紹說，2018年非洲豬瘟疫情發生前，生豬養殖成本在每公斤12.5元左右，目前增加了4.5元。其中，玉米價格上漲導致的生豬養殖成本，每頭均增加280元左右。與此同時，疫病防疫、仔豬費用、人工費用、折舊等成本項目都有不同程度增加。

??長期來看，生豬養殖的成本項目上漲都是剛性的，一旦漲上去，就很難再降下來。加上屠宰、流通等環節的加成，豬肉零售價格必然會水漲船高。

???針對當前養殖效益下滑、一些養殖場戶出現虧損的苗頭，農業農村部正在會同有關部門，探索制定穩定生豬產能的調控方案，以促進生豬穩產保供。