近日，“豬肉價(jià)格下降”走紅網(wǎng)絡(luò)，南寧的豬肉價(jià)格有沒有變化？3月30日，記者走訪多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格明顯下降。

以瘦肉為例，2月初的均價(jià)在62元/公斤左右，3月30日的價(jià)格為54元/公斤；五花肉從58元/公斤下降至46元/公斤；排骨的價(jià)格從72元/公斤降到62元/公斤。

3月30日，記者到建政菜市走訪，發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格明顯下降，一些標(biāo)著土豬肉的攤位上，前后腿肉的價(jià)格到了50-56元/公斤。一位賣陸川土豬肉的攤主說：“上個(gè)月要70元/公斤。”

記者走訪時(shí)，多位攤主拎起豬肉介紹：“肥肉層比較厚，就是土豬。”但業(yè)內(nèi)人士表示，這些所謂的“土豬”并非純種的土豬。

作為珍貴的種質(zhì)資源，優(yōu)質(zhì)純正的地方豬種數(shù)量非常稀少， 市場上的土豬基本上都是土豬雜交后的品種。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在中國，豬肉消費(fèi)占肉類消費(fèi)的62%；而在廣西，瘦肉型豬肉占70%左右。

據(jù)悉，廣西有七大地方豬種：陸川豬、隆林豬、德保豬、桂中花豬、環(huán)江香豬、巴馬香豬、全州東山豬，其中，目前能繁母豬保存數(shù)量*多的為陸川豬，其次是環(huán)江香豬，*少的是東山豬，目前能繁母豬的數(shù)量在350頭左右。

你喜歡吃土豬肉嗎？

來源丨南國早報(bào)記者 張文卉