??根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共18大類食品941批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品6大類食品20批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超范圍、超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素等問題。

??現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

??一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

??（一）費(fèi)縣楊中良蔬菜批發(fā)店銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

??（二）聊城江北水城旅游度假區(qū)優(yōu)享百貨超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

??（三）禹城市小郝果蔬店銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司。

??（四）鄆城優(yōu)客鮮品生鮮便利超市銷售的青豆苗，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）和6-芐基腺嘌呤（6-BA）均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

??（五）單縣大嘴河馬超市店銷售的豇豆，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

??（六）桓臺(tái)縣新城鎮(zhèn)多樂惠生鮮超市銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

??（七）肥城市文芝冷鮮肉商店銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

??（八）濟(jì)南心連心超市有限公司歸德店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

??（九）鄒城龍貴購物廣場(chǎng)有限公司銷售的橙，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

??（十）壽光市克洛尼爾酒業(yè)有限公司廣饒溫馨超市銷售的普通白菜（小白菜），阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。壽光市克洛尼爾酒業(yè)有限公司廣饒溫馨超市對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

??（十一）青島易初蓮花連鎖超市有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司。青島易初蓮花連鎖超市有限公司對(duì)樣品真實(shí)性提出異議，經(jīng)我局核查，對(duì)異議不認(rèn)可。

??（十二）山東康僖商業(yè)管理有限公司銷售的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

??二、微生物污染問題

??（一）東營(yíng)銀座商城有限公司利津店銷售的標(biāo)稱為濟(jì)寧市酒仙樂食品有限公司生產(chǎn)的泡椒豬皮（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測(cè)股份有限公司。

??（二）茌平縣今禧豆?jié){快餐店使用的碟子（自消毒），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

??三、食品添加劑超范圍、超限量使用問題

??（一）高新開發(fā)區(qū)靜勇生活超市銷售的標(biāo)稱為青州德利食品有限公司生產(chǎn)的核桃山楂，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其*大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

??（二）山東國鯉餐飲管理有限公司加工的自制海蜇頭，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測(cè)試檢驗(yàn)有限公司。

??（三）乳山振華購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱為威海市威海衛(wèi)釀酒有限公司生產(chǎn)的白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為威海市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。威海市威海衛(wèi)釀酒有限公司提出檢驗(yàn)方法、標(biāo)準(zhǔn)適用異議，經(jīng)我局核查，對(duì)異議不予認(rèn)可。

??四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

??（一）嶧城區(qū)馮永生活超市銷售的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

??（二）煙臺(tái)振華廣場(chǎng)有限公司銷售的香腸，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

??五、生物毒素問題

??單縣家和美超市單州路店銷售的生花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

??對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

??特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

??特此通告。

??山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

??2021年12月9日