作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
記者:試驗(yàn)結(jié)果與網(wǎng)傳大有出入;專家:說明農(nóng)藥用量較少(記者 王宇 實(shí)習(xí)生 薛倩)6月上旬,一則名為“櫻桃、楊梅、桑葚內(nèi)十個(gè)中九個(gè)有蟲,千萬不要購買”的消息在網(wǎng)上傳播。6月17日,記者按照網(wǎng)傳方法對(duì)櫻桃進(jìn)行浸泡發(fā)現(xiàn),20多個(gè)櫻桃只泡出一個(gè)白色異物,并非網(wǎng)傳的那么嚴(yán)重。
微信朋友圈被大量轉(zhuǎn)發(fā)的信息稱,其購買的0.5kg櫻桃用鹽水浸泡出20多只蟲,并稱“現(xiàn)在的櫻桃、楊梅、桑葚十個(gè)有九個(gè)被蒼蠅下卵,孵化后的蟲都在果肉里,大家千萬別吃”。還附上了多張證明櫻桃內(nèi)泡出白色小蟲的圖片。該信息一出便引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注,大家難辨消息真?zhèn)巍?/p>
6月17日,記者進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),櫻桃分兩份,每份20顆,一份泡在清水之中,一份泡在鹽水之中。1個(gè)小時(shí)后,清水中浸泡的櫻桃除表面產(chǎn)生氣泡外,并無變化,而鹽水中有一顆櫻桃上出現(xiàn)了一只白色的線狀小蟲,并非網(wǎng)傳信息“十個(gè)中九個(gè)有蟲”。
山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院環(huán)境科學(xué)與食品工程系教研室主任秦楠介紹,櫻桃、楊梅、桑葚屬于高糖水果,出現(xiàn)線蟲棲息是一種正常現(xiàn)象,可以從一個(gè)側(cè)面反映出水果使用農(nóng)藥量較少。這種白色線蟲屬于果蠅幼蟲,“十個(gè)中九個(gè)有蟲”的說法太夸張,果蠅幼蟲數(shù)量與水果品質(zhì)有直接關(guān)系,而果蠅幼蟲為蛋白類,就算食用也會(huì)被胃酸迅速分解殺死,不會(huì)危害人體。
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