作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 巴黎一家餐廳新近推出“吸入式食物”,食客不用動(dòng)口就能品嘗美食。
??? 據(jù)預(yù)計(jì),被稱(chēng)為“吸食”的吸入法將成為未來(lái)的進(jìn)食方式。
?? 這種被稱(chēng)為L(zhǎng)eWhaf的吸入式食物機(jī)形似一個(gè)魚(yú)缸。一位食品專(zhuān)家用這臺(tái)裝置進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)展示,食物機(jī)向外噴吐出“浮云”版的檸檬餡餅。
??? 據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,體驗(yàn)者表示,檸檬餡餅美味新鮮,緊接著,一股烤焦糖蘋(píng)果派的香氣吸入嘴里。
??? 這款裝置的***是哈佛大學(xué)氣溶膠產(chǎn)品教授大衛(wèi)?愛(ài)德華茲,現(xiàn)年49歲。
??? 他說(shuō),假設(shè)有這樣一個(gè)餐廳,人們都不必坐在餐桌前,而是隨便走走就能享用美食。
??? 無(wú)需碗筷,你只要在滋味各異的房間轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),就能吸入美食。比如芹菜室,牛排室,還有肉醬室。
?? 愛(ài)德華茲堅(jiān)信,這種吸入式食物機(jī)今年秋天將在法國(guó)上市,售價(jià)低于85英鎊,并將迅速風(fēng)靡全球。
??? 愛(ài)德華茲解釋稱(chēng),這款裝置還可以用來(lái)飲酒,威士忌等味道濃烈的飲品效果更佳。在使用時(shí),需要在底部容器內(nèi)倒入50毫升飲品。
??? 吸入食物的步驟要復(fù)雜些。如果想吸入番茄湯,需要購(gòu)買(mǎi)一個(gè)由愛(ài)德華茲的研究小組特制的液體食品碟,里面含有秘制“香精”。
??? 只需按下開(kāi)關(guān),吸入式食物機(jī)就開(kāi)工了。不到一分鐘,魚(yú)缸形的容器內(nèi)就飄出裊裊煙氣。
??? 食客可以在食物機(jī)一側(cè)用噴嘴吸食。煙氣可以在玻璃容器內(nèi)懸浮一分鐘之久才會(huì)下沉。
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