餅入菜教你剩余月餅的11種食用方法
作者：百檢網 時間：2021-12-28 來源：互聯網
月餅是中秋節的必備食品，從傳統的五仁餡，到現在的蓮蓉、蛋黃、巧克力、水果，甚至是牛肉、韭菜餡，花樣不斷翻新，可是，年年吃也會膩，有什么方法可以讓月餅吃起來不那么單調呢？答案就是月餅入菜，看看下邊的11道月餅小菜，閑暇時做來嘗一嘗。教你一塊月餅做道菜 美味月餅11種食用方法——
1、平衡月餅早餐
方法：用半塊月餅作為早餐主食，配合一碗低脂牛奶或淡豆漿，再配合一份水果。
說明：如此搭配可以基本解決月餅高脂肪的麻煩，也能補充蛋白質和膳食纖維。方便快捷，比吃面包更耐餓。
適合品種：以豆沙、蓮蓉、棗泥等碳水化合物為餡料的月餅。
2、月餅三明治早餐
方法：把月餅切成薄片，夾在全麥面包或饅頭片之間，制成“月餅三明治”，配合低脂牛奶或豆漿食用，再加一份水果，味道很不錯。
說明：如此搭配可以利用月餅餡料的香濃口感，為淡味的主食面包增加滋味。早餐吃得飽一些，有利于控制午餐的食量。月餅是一種高脂食物，用它來加強本來容易食量不足的早餐，相比于其他時間食用，可以*大限度地降低食用月餅后的發胖危險。
適合品種：以五仁、巧克力、蛋黃或咸肉為餡料的月餅。個人*喜歡用五仁餡的月餅，配面食吃美味無敵。
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