??作為上海人*愛的冷飲品牌，承載著幾代人的記憶的“光明牌”冷飲出自上海益民食品一廠，其“光明”牌冰磚、三色杯、綠豆棒冰等產品都是上海本土的***冷飲，銷售數十年，一直維持著中低檔的定價。不過，隨著時代發展，因冷飲利潤微薄，在不少24小時便利店等新型零售渠道已經難覓蹤影。為此，不少市民都覺得，是到了該轉型的時候了。

??就在去年底，益民食品一廠迎來了新的轉型機遇，根據光明乳業發布的公告顯示，光明乳業將以1.43億元的價格收購控股股東光明食品集團全資子公司上海益民食品一廠，深受上海市民喜愛的光明冷飲，正式進入光明乳業大家族。

??光明乳業相關負責人表示，收購完成后，傳統的冷飲不會消失，價格也不會有大的漲幅。像光明冰磚，將由添加奶粉到添加新牛奶為原料，口感將更加升級。此外，光明乳業將協助開發中高端系列產品，更好的滿足市場要求，打造新的業務增長點。

??據光明乳業董事長濮韶華介紹，光明乳業和益民食品一廠都是有著悠久歷史的企業，強強聯合之后，雙方優勢會疊加，產生更強的效益。比如光明乳業旗下的國家重點實驗室所擁有的技術儲備、光明乳業的優質奶源以及豐富的渠道支撐，都會使今后的消費者更加方便購買到口感更為豐富的光明冷飲。

??記者獲悉，除了“冰磚”、“鹽水冰棒”、“赤豆冰棒”等傳統經典產品外，多款冷飲新品也將登場。如，有添加鮮奶的升級版白雪中磚；有特色的“光明新味道”，采用優質奶粉，高標準生產而成的光明大白雪牛奶雪糕；還有添加黃桃菠蘿果肉、草莓藍莓果肉真實凍干果粒的光明大果粒雪糕等，都將在今夏陸續和消費者見面，實現“老牌新貌”的品牌再創造。

??而此次，推出的玫瑰味和原味的酸奶冰淇淋，是將光明乳業的拳頭產品莫斯利安與冷飲結合，將莫斯利安酸奶放入冷飲的原料中，奶香味更佳醇厚。據悉，目前在滬上聯華、華聯、農工商、大潤發等超市以及好德、羅森、全家等便利店均有銷售，價格為每支8元。