作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??中國消費者報長沙訊 新冠肺炎疫情給人民群眾的生命健康安全帶來重大影響,相關(guān)研究表明,疫情發(fā)生與野味消費有密切關(guān)系。為警醒廣大消費者,自覺樹立健康飲食觀念,主動拒絕野味消費,堅決抵制野生動物交易,從根源上防控新冠肺炎疫情,湖南省消費者委員會發(fā)布2020年第4號消費警示:拒絕“野味”, 抵制交易。
??摒棄飲食陋習,堅決抵制食用野生動物。一些消費者喜歡吃野味,一是為了所謂的滋補,二是為了炫耀。然而,研究表明,野生動物的營養(yǎng)元素與家禽并沒有區(qū)別,反倒是大多數(shù)野生動物通常攜帶大量寄生蟲甚至病原體,這些病原體如果在獵捕、運輸、飼養(yǎng)、宰殺、儲存、加工和食用過程中擴散、傳播,容易導(dǎo)致發(fā)生傳染病等疫情。如H7N9禽流感、埃博拉、鼠疫、SARS等都和此有關(guān)。資料表明,人類新發(fā)傳染病的病毒約78%與野生動物有關(guān)。2月15日,科技部提出,蝙蝠是此次新冠病毒的*可能源頭。濫食野生動物將給人類健康帶來威脅和傷害。廣大消費者切莫迷信“野生動物滋補功效”的傳言,自覺摒棄危險的飲食陋習,堅決抵制食用野生動物。
??強化責任意識,堅決抵制野生動物交易。人與自然是生命共同體,只有人與自然和諧共生,大自然才會生態(tài)平衡。野生動物攜帶病毒、傳播疾病,其實是早已有之的常識,但由于利益的驅(qū)使,野味已成為了全球第三大走私對象。野生動物的交易和濫食已經(jīng)嚴重影響了公共衛(wèi)生安全和人體健康。1月26日,國家市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林草局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于禁止野生動物交易的公告》,明確新冠肺炎疫情防控期間禁止野生動物交易。廣大消費者應(yīng)強化消費責任意識,主動抵制非法野生動物交易行為,堅決不購買、不消費野生動物,不做違法經(jīng)營者的“幫兇”。同時要主動參與執(zhí)法監(jiān)督,積*舉報濫食和野生動物違法交易行為,一旦發(fā)現(xiàn)線索,及時撥打12315熱線舉報。
??樹牢安全理念,選擇合法活禽經(jīng)營場所消費。生鮮家禽在加工、運輸和銷售的過程中也會出現(xiàn)各種污染。為確保生鮮家禽食品安全,保障人民群眾身體健康,1月23日,湖南省市場監(jiān)管局召開會議部署,配合商務(wù)部門進一步做好活禽銷售獨立分區(qū)工作,督促農(nóng)貿(mào)市場開辦者和經(jīng)營者履行市場經(jīng)營管理主體責任,嚴格做到活禽經(jīng)營市場一日一清潔消毒,一周一大掃除,一月一休市,活禽零售市場當日活禽零存欄。廣大消費者要牢固樹立食品安全理念,選擇合法活禽經(jīng)營場所消費,選購來源清楚合法的生鮮家禽產(chǎn)品,養(yǎng)成文明、健康、安全的消費習慣。
??警示提出,疫情防控,人人有責。安全消費,牢記在心。沒有買賣就沒有傷害。廣大消費者要從自身做起,從點滴做起,不食用、不購買、不消費“野味”,堅決抵制濫食和野生動物非法交易,自覺樹立文明健康安全的消費理念,萬眾一心、眾志成城,為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻力量。
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