作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
文/片 齊魯晚報記者 穆靜
實習生 李倩 楊洋
“這年頭,孩子的錢*好賺”。在各大超市里,同一品牌的食品,只要冠以“兒童”標簽,價格就會比普通產品貴出好多。仔細比較一下食品成分會發現:兒童食品配料與成人食品配料大同小異,有些兒童食品中添加了一些非必需的微量元素或標榜“有機”,打上兒童專用,價格就扶搖直上。
標上兒童專用,
食品價格翻倍
19日,記者走訪了濟南市幾家大型超市發現,標有”兒童”字樣的產品配料與同品牌普通產品配料趨同,但價格相差不少。一款800g的麥心龍須面標價為10.2元,而同品牌的204g麥心兒童蝴蝶面卻賣到了17.8元,平均每克兒童面是普通面的七倍。究其成分,兒童面比普通面里多加了鈣、鐵、鋅、硒和酪蛋白酶。
在調味品專區,一款兒童有機醬油價格為28元,而同品牌的另一款特級原汁醬油”售價僅為15.9元。究其配料表,不同之處在于該兒童醬油用的是有機脫脂大豆、有機小麥;后者用的是非轉基因脫脂大豆和小麥。針對近一倍的差價,售貨員表示兒童醬油是有機產品,賣得很好。記者對比了這兩款醬油的營養成分表發現:兒童醬油的蛋白質含量為2%,而同品牌非兒童醬油的蛋白質含量為3%,兒童醬油的蛋白質含量非但不高,反而較低。
還有一些標上“兒童”字樣的食品,與未標“兒童”字樣的食品配料類似,可價格高出不少。記者看到,一款300g兒童蔬菜面價格為5.3元,與一款300g雞蛋面營養成分上標寫的每100g中所含的能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等完全一致,后者只賣4.2元。
在超市里,王女士拿著一盒標價19.6元的兒童顆粒面對記者說:“雖然兒童面比普通面貴很多,但是感覺給孩子吃兒童面比較放心。這年頭孩子的錢*好賺,但是當家長的還是愿意多花錢買個心理安慰。”
專家建議:
警惕微量元素過量
千佛山醫院兒童保健科主任李燕告訴記者:“添加鈣鐵鋅硒維生素等成分的食品屬于強化食品。其中添加的微量元素可以被人體吸收,但是不要多種強化食品同時食用,以警惕微量元素過量。李燕表示,月齡兒童補充鈣鐵等微量元素要適量,可以食用少量強化的面條、米粉等,但*好要參考醫生建議。“如果長期食用的話,*好咨詢一下醫生。”
據了解,人體微量元素過量補充反而會有害身體。嬰幼兒補鋅太多可能降低機體抵抗力而感染其他疾病。成年補鋅太多還易誘發冠心病、動脈硬化癥等。一旦一種元素過多,就會占了別的元素的“座位”,引發新的營養不良。
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