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“火箭蛋”卷土重來,雞農大賺?

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

“四月份批發價只有4—4.2元/斤,現在批發價已經到5元/斤了,相當于兩個月就漲了25%。”昨天,揚州市江都一位養雞場的場主如是說。

“火箭蛋”卷土重來,到底是“脫韁野馬式”的報復性上漲,還是蛋價的理性回歸?昨天,本報記者采訪了蛋雞養殖戶,聽聽他們的看法。

市場行情

農貿市場雞蛋價“破五逼六”

記者從省物價局的新聞通氣會上了解到,4月中旬以來,受市場貨源偏緊等因素影響,我省雞蛋價格快速上漲,5月初突破5元,近期蛋價繼續攀升,零售價和出廠價均創下歷史新高。無錫、江寧、江陰、武進、常熟、如東等地部分農貿市場雞蛋零售價格已經達到或突破6元。

記者走訪市區多家大型農貿市場發現,我市雞蛋零售價格也呈現不斷上漲趨勢,目前維持在5.8-6元/斤之間。“四月份批發價只有4—4.2元/斤,現在已經5元/斤了。”美琪雞蛋房的老板告訴記者,“大概十天前,批發價要5.4元/斤。這樣算,大點的雞蛋相當于1塊錢1個,老百姓肯定有些吃不消。有時候我**連一筐雞蛋都賣不掉!”

各方反應

消費者:雞蛋餅都四塊錢一個了

雞蛋價格漲了,感受較深的是企業員工。“價格低時食堂幾乎頓頓都有蛋,從炒雞蛋到鯽魚蒸雞蛋,變著花樣來。”市區某單位員工說,現在雞蛋貴了,一個星期雞蛋也見不到幾回。

此外,雞蛋餅攤主也很糾結:到底要不要漲價呢?

市民陳女士告訴記者,在她印象中,三年前雞蛋餅只要1.8元一個,兩年前漲到2.5元一個,去年漲到了3元一個,現在加個火腿腸已經4塊錢了。

在新華中學門口做雞蛋餅的一位師傅給記者算了一筆賬:去年雞蛋*便宜的時候不到4元一斤,現已漲到了將近6元/斤。一斤雞蛋按8只計算,現在每只成本7毛,比去年漲了0.25元。 “蛋價漲了,雞蛋餅卻不敢漲,早餐攤點很多,競爭激烈。”


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