山西：中秋月餅放心買抽檢87批次產品全部合格
作者：百檢網 時間：2021-12-28 來源：互聯網
??黃河新聞網訊（記者周昱麗）9月26日，記者從山西省市場監督管理局獲悉，該局近期組織月餅專項監督抽檢87批次，經檢驗全部合格。
??此次月餅抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、大腸菌群、富馬酸二甲酯、過氧化值(以脂肪計) 、金黃色葡萄球菌、菌落總數、鋁的殘留量(干樣品，以AI計)、霉菌、納他霉素、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、酸價(以脂肪計) 、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)和丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)。
??記者看到，抽檢產品合格信息中，被抽檢的標稱生產企業不僅有山西雙合成工貿有限公司、山西太原瑞司特食品有限公司、山西味思特食品有限公司等大家耳熟能詳的大公司，也涵蓋了蘇州沙上人家食品有限責任公司、衡陽市湘雁食品有限公司、沂南縣樂福園食品廠等其他地市廠家的產品。抽檢的月餅種類豐富，廣式果粒藍莓月餅、蛋月燒糖醇黑芝麻月餅、香油月餅等均在抽檢之列。同時，抽檢的規格型號也各有不同，*大體現了抽檢的廣泛性。
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