在過(guò)去白酒黃金10年間，每年從中秋節(jié)開(kāi)始，白酒企業(yè)*統(tǒng)一的動(dòng)作就是“漲價(jià)”。而從前年開(kāi)始，隨著消費(fèi)環(huán)境的變化，各大主流白酒紛紛降價(jià)。從今年中秋節(jié)開(kāi)始，白酒企業(yè)加大促銷幅度，一方面茅臺(tái)、五糧液、劍南春等高端白酒拼著降價(jià)；另一方面本土中端白酒也忙著“吆喝”，促銷花樣百出。而從蕪湖市場(chǎng)來(lái)看，在激烈的白酒競(jìng)爭(zhēng)中，安徽產(chǎn)的白酒銷量一枝獨(dú)秀。

高端白酒

價(jià)格“腰斬”銷量不高

從去年開(kāi)始，降價(jià)成了高端酒商的慣用“手段”。剛剛過(guò)去的中秋節(jié)，飛天茅臺(tái)價(jià)格跌破千元；今年5月，五糧液對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了大幅降價(jià)，其核心產(chǎn)品52度水晶瓶五糧液的出廠價(jià)從原來(lái)每瓶729元下調(diào)到每瓶609元，零售指導(dǎo)價(jià)也從1109元降至729元，降幅為34.27%；劍南春的價(jià)格也從800元/瓶跌至400元不到，加入中端酒行列。

“‘茅五劍’都降價(jià)了，目前我們超市53度飛天茅臺(tái)零售價(jià)999元/瓶，五糧液601元/瓶，劍南春價(jià)格也跌至350元/瓶。”歐尚超市花津南路店酒水部門經(jīng)理胡景陽(yáng)介紹說(shuō)，一直以來(lái)，茅臺(tái)酒都是國(guó)內(nèi)高端酒的代表，其產(chǎn)品53度飛天茅臺(tái)酒更是創(chuàng)造了從一開(kāi)始的一瓶一兩百元，到2011年突破2000元。然而近兩年來(lái)，飛天茅臺(tái)的價(jià)格卻一路跌破千元，昔日的風(fēng)光不再。除“茅五劍”外，酒鬼酒等價(jià)格也下降得非常厲害，他表示，與2011年相比，白酒價(jià)格整整下降了50%。

“前幾年，高端白酒的銷售主要是通過(guò)禮品卡和團(tuán)購(gòu)方式，以往一個(gè)春節(jié)旺季，可以賣出100多瓶飛天茅臺(tái)酒，但卻鮮少有走普通零售渠道的。”據(jù)胡景陽(yáng)介紹，隨著價(jià)格更加親民，很多普通市民也開(kāi)始嘗試高端白酒，因此在團(tuán)購(gòu)渠道走低的情況下，茅臺(tái)、五糧液、劍南春等普通零售的數(shù)量逐漸增加。

此外，隨著價(jià)格下跌，前幾年火爆的茅臺(tái)酒空瓶回收生意如今也基本沒(méi)有人做了。一位茅臺(tái)經(jīng)銷商告訴記者，在茅臺(tái)酒*“火”的時(shí)候，一個(gè)普通53度飛天茅臺(tái)酒空瓶回收價(jià)就有80多元，不過(guò)現(xiàn)在由于沒(méi)有多少利潤(rùn)空間，已經(jīng)很少有人做回收買賣了。

中檔白酒

賣力“吆喝”皖酒受寵

隨著高端白酒價(jià)格“腰斬”，白酒儼然進(jìn)入“大眾消費(fèi)時(shí)代”。與此同時(shí)，記者采訪了解到，隨著中低檔白酒促銷力度加大，今年以來(lái)，蕪湖一些超市的包括安徽酒在內(nèi)的中低檔白酒銷量，在全**店銷量排名靠前。

昨天上午，在市區(qū)多家超市，雖然不是逢年過(guò)節(jié)，但是中低端白酒仍在“吆喝”。“買酒送香煙”、“買酒送禮品”等促銷字樣仍然可見(jiàn)。“在剛剛過(guò)去的中秋節(jié)，中低端白酒促銷力度可謂**，原價(jià)152 0173 3840元一瓶的白酒現(xiàn)價(jià)只要39.8元，原價(jià)108元一瓶的白酒現(xiàn)價(jià)只要25.4元。”沃爾瑪中山北路店一品牌白酒促銷員表示，以前*大的促銷也就是買一送一，這么大的優(yōu)惠以前沒(méi)有過(guò)。“但總體銷量卻不錯(cuò)，不少市民都是幾箱幾箱的拿貨。”

“在高端白酒價(jià)格不斷走低時(shí)，中端白酒銷量一度也遭遇寒流。”歐尚超市花津路店大眾消費(fèi)品處處長(zhǎng)趙敏介紹說(shuō)，面對(duì)困境時(shí)，白酒企業(yè)及時(shí)調(diào)整銷售思路，加大促銷力度，迎合消費(fèi)者需求，使得中低端白酒銷量逐步回升。“從目前銷售情況來(lái)看，安徽產(chǎn)的中低端白酒銷量很可觀。”趙敏表示，安徽酒的口感更能迎合蕪湖消費(fèi)者的需求，在促銷增多的情況下，中端酒市場(chǎng)，古井、種子酒、迎駕等安徽酒銷量出現(xiàn)回升，低端酒市場(chǎng)，蕪湖本土產(chǎn)的弋江老酒格外受寵。“白酒銷售高峰期，現(xiàn)在這種消費(fèi)環(huán)境，中低檔白酒銷售量大，一方面，除了普通市民宴請(qǐng)習(xí)慣外，其中也不乏單位給員工采購(gòu)的過(guò)節(jié)福利酒。”趙敏表示，從目前白酒市場(chǎng)行情來(lái)看，即使在春節(jié)前消費(fèi)高峰期，白酒價(jià)格也只會(huì)跌不會(huì)漲。記者湯榮汛文趙亞玲攝