作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??昨天為立冬節氣,立冬通常在每年11月7日前后。立冬時節,太陽已到達黃經225°,這時北方冷空氣也已具有較強的勢力,常頻頻南侵,有時形成大風、降溫等天氣。
??隨著立冬節氣的到來,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄銳,為來春生機勃發做準備。民間有立冬補冬的習俗。進補時,遵循“秋冬養陰”“無擾乎陽”“虛者補之,寒者溫之”的古訓,應少食生冷,一般人可適當食用一些熱量較高的食品,但也不宜燥熱。多飲豆漿,多吃新鮮蔬菜,以及一些富含維生素和易消化的食物。
??冬天是蔬菜的淡季,人們可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內熱的作用。可適當吃一些青菜、豆腐、木耳等。此外,在冬季上市的大眾菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。
??這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經常調換品種,合理搭配。
??起居調養上,應早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。衣著過少過薄、室溫過低,既易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高,則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。中醫認為:“寒為陰邪,常傷陽氣。”人體陽氣好比天上的太陽,賜予自然界光明與溫暖,失去它萬物無法生存。同樣,人體如果沒有陽氣,將失去新陳代謝的活力。所以,立冬后的起居調養切記“養藏”。(冷中華)
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