作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??經歷了上半年的瘋漲,讓人直呼“肉疼”的豬肉價格,*近一段時間猶如坐上了“滑梯”,每斤跌破10元關口。但正當大家為不斷下跌的豬肉價格欣喜時,雞蛋價格卻在悄然漲價。??
??記者昨日走訪阜城各大農貿市場發現,雞蛋零售價已突破5元/斤。據業內人士稱,9月份雞蛋價格仍有小幅上漲的可能。??
??價格“大跳水”,買肉市民增多??
??中秋、國慶佳節臨近,阜陽的豬肉市場情況如何呢?在中清路一家超市的生鮮柜臺,記者看到不少市民正選購豬肉、排骨等肉制品,價格方面,后腿肉8.5元一斤,五花肉13元一斤,排骨18元一斤。不少市民表示*近天氣涼了,多吃吃豬肉“貼秋膘”,同時價格也明顯便宜了很多,現在購買輕松無壓力。??
??“價格降了,買肉的人也越來越多。”商家稱。記者注意到,短短5分鐘內,就有3人買了豬肉,其中一人買了5斤排骨。據商家介紹,豬肉價格下降后,每天能賣出一兩百斤豬肉,較去年同期翻番。??
??“雙節”即將到來,很多市民關心,豬肉價格會不會上漲?據業內人士稱,隨著中秋、國慶兩節臨近,農產品消費將迎來傳統旺季,“節日期間我國農產品市場供給有保障,尤其是豬肉,價格波動不會太大?!??
??一板雞蛋貴了三四元錢??
??9月6日,市民劉女士在天馬菜市場里買了一板雞蛋,總共30個,花了19.8元,這讓她覺得有點貴,“雞蛋價格漲太快了,跟上個月相比,這板雞蛋貴了三四塊錢。”??
??超市的雞蛋價格也漲了。記者走訪發現,阜陽華聯超市鮮雞蛋價格為5.68元/斤,中新超市鮮雞蛋價格為5.88元/斤,在萬家福超市,早鮮時段雞蛋價格促銷3.99元/斤,每人限購一斤,一到時間就排起了長隊。??
??雞蛋零售價如此之高,批發價也居高不下。太和縣高欣牧業有限公司負責人高欣表示,“今年上半年,雞蛋價格并不高,總體維持在4元/斤左右。下半年尤其是8月份價格上漲較快,如今雞蛋的出場價就在5元/斤左右?!??
??為何雞蛋價格快速上漲???
??從市發改委發布的監測數據來看,7月、8月雞蛋的平均出場價為4.45元/斤、4.96元/斤,較去年同期分別上漲39.06%、35.89%。??
??“雞蛋價格上漲是多種因素共同作用的結果,主因是供不應求?!笔修r業農村局動物疫控中心主任高永士分析,前幾年雞蛋價格較高,蛋雞存欄量持續增加,產蛋量供過于求,導致去年一年雞蛋市場低迷。
??養殖戶遭受損失,補欄擴產積*性不高,產蛋量減少,導致今年下半年雞蛋價格開始大幅上漲。??
??除此以外,引起蛋價上漲的因素還有很多。從供應方面來看,7、8月份氣溫較高,蛋雞會出現“歇伏”現象,產蛋量小幅下降,蛋價也隨之上揚。??
??需求方面,進入7月后,各商家為迎接中秋節提前備貨,雞蛋正是必備原材料之一。??
??生產成本方面,今年玉米價格上漲,豆粕價格也在漲,雞蛋價格跟著水漲船高。??
??蛋價還會繼續漲嗎???
??“目前雞蛋價格屬于恢復性增長期,短期內價格降幅不會太大?!备哂朗勘硎?,從去年開始蛋雞養殖量減少,目前看,蛋雞存欄量仍然達不到往年同期的數量,雞蛋供應趨緊,短期內價格應該不會出現明顯下降。??
??高永士說,預計9月份,雞蛋價格仍有小幅上漲的可能,但漲幅將明顯低于8月份。國慶過后,短期內沒有利好因素。待天氣轉涼,蛋雞產蛋情況好轉,雞蛋供應穩步增加,價格可能會下降。
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