作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京5月13日訊(記者黃俊毅)“雞蛋出場價(jià)已經(jīng)連續(xù)3個(gè)半月低于成本。”5月13日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)禽蛋首席分析師朱寧對(duì)《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》記者說。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月12日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場雞蛋價(jià)格為6.77元/千克,與上月同期相比下降了4.2%。5月11日雞蛋價(jià)格僅為6.73元/千克,為本年度*低價(jià),比今年*高價(jià)下降27.1%。
在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,上周末雞蛋批發(fā)均價(jià)為5.46元/千克,比上上周末的5.74元/千克下降4.88%,比去年同日的8.44元/千克下降35.31%,周環(huán)比、月環(huán)比、年同比全部大幅下跌。
雞蛋價(jià)格在4月上中旬也曾出現(xiàn)反彈,但4月下旬未能延續(xù)上漲局面。“4月上中旬全面復(fù)產(chǎn)復(fù)工以及部分學(xué)校或部分年級(jí)的學(xué)生開學(xué),導(dǎo)致短期出現(xiàn)雞蛋供不應(yīng)求,促使雞蛋價(jià)格上漲。4月下旬以后,雞蛋出場量回升,雞蛋供給能夠有效滿足雞蛋需求,價(jià)格自然就回落了。”朱寧如是說。他認(rèn)為,近期雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷主要原因在于產(chǎn)蛋雞存欄量大,雞蛋供應(yīng)充足,在雞蛋需求保持穩(wěn)定的情況下,雞蛋供給明顯過剩,而且五一假期也未能短期改變雞蛋供給過剩的局面,造成了雞蛋價(jià)格的持續(xù)下降。
北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通告訴記者,去年4月份以后,雞蛋價(jià)格上升到近幾年同期的高點(diǎn),9月份刷新了歷史記錄,11月份又繼續(xù)創(chuàng)下了新高。今年2月份以后,行情持續(xù)低迷,價(jià)格下降到近10年同期的第2低點(diǎn),僅僅比價(jià)格*低的2017年同期略高一些。由價(jià)格同期的*高點(diǎn)到低點(diǎn),僅僅經(jīng)歷了短短幾個(gè)月的時(shí)間。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,全國雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷,主要原因是產(chǎn)能過剩。
朱寧表示,2019年下半年的補(bǔ)欄、擴(kuò)欄高潮以及2020年**季度部分產(chǎn)蛋雞的強(qiáng)制換羽,導(dǎo)致2020年后三個(gè)季度的產(chǎn)蛋雞存欄量明顯高于往年水平,而且處于產(chǎn)蛋高峰期的產(chǎn)蛋雞占比較高,加之氣溫明顯回升,雞蛋儲(chǔ)存時(shí)間縮短,經(jīng)銷商順勢出貨,雞蛋市場供應(yīng)充足。
對(duì)于后期走勢,朱寧表示,相對(duì)應(yīng)的雞蛋需求,雖然開學(xué)率不斷提升、端午節(jié)等節(jié)日的影響以及集中性餐飲需求和團(tuán)體性的消費(fèi)需求逐漸恢復(fù),會(huì)有效提振雞蛋消費(fèi),但雞蛋需求仍與充足供給存在明顯錯(cuò)位,雞蛋價(jià)格低位運(yùn)行仍將持續(xù)。
自新冠肺炎疫情發(fā)生以來,全國雞蛋價(jià)格持續(xù)低位,出場價(jià)連續(xù)3個(gè)半月低于成本價(jià)。蛋價(jià)下降損失疊加飼料漲價(jià),嚴(yán)重影響?zhàn)B殖場日常運(yùn)轉(zhuǎn)。
劉通建議養(yǎng)雞場適度壓縮產(chǎn)能,以便早日走出低迷。朱寧建議針對(duì)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)出臺(tái)補(bǔ)貼、優(yōu)惠貸款等優(yōu)惠政策,減輕養(yǎng)殖主體的資金壓力,防止出現(xiàn)大量淘汰蛋雞現(xiàn)象,以維護(hù)雞蛋市場供應(yīng)的穩(wěn)定。
全國雞蛋揮淚大甩賣,連續(xù)3個(gè)多月低于成本價(jià),既然豬肉吃不起,咱就多吃雞蛋吧!
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