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徐福記

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

???? 徐福記是152 0173 3840年在中國注冊創立的。1997年新加坡匯亞集團加入該品牌后,成立了東莞徐福記食品國際集團。2008年徐福記在中國大陸已經擁有88家銷售分公司。目前在全國各大賣場、商超建起了約3000多個產品展銷專柜,超過15000個直接管控的終端零售點。徐福記2008年糖果、沙琪瑪、糕點、巧克力和果凍等產品銷售額突破30億元,實際已成為國內糖果和糖點市場的領導品牌。

???? 徐福記在業內一直處事低調,品牌主要通過優質的產品力和終端銷售力來傳播,在電視、戶外和報媒等大眾媒體的投放很少。近幾年我們除了偶爾能從電視里看到徐福記新年糖的廣告外,很少看到徐福記品牌和產品的其它電視廣告。其實徐福記和中國許多中小食品企業一樣也是從小做到大,從弱做到強,通過自己的艱苦努力*終取得品牌和市場的成功。

???? 精準企劃作為中國*專業的食品企業市場調研和整合營銷策劃機構,我們在對北京糖果市場的消費需求,銷售通路和競爭態勢進行專業市場調研的基礎上,通過對徐福記品牌和銷售策略全方位的深入了解,總結出徐福記低調成功營銷背后的十二項做大品牌與市場的關鍵營銷要素,在此與有志成為食品行業強勢品牌的廣大中小食品企業一起分享:

???? 一、做糖果和糖點市場的領導品牌
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???? 徐福記雖然產品品類眾多,但所有的產品都限于糖果和糖點領域,徐福記代表的就是中國糖果和糖點行業專業的品牌形象。徐福記的品牌定位是糖果和糖點產品生產專家,經過17年的奮斗,徐福記已經成為中國糖果和糖點市場的領導品牌。
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???? 二、完全差異化的競爭策略
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???? 徐福記與主要競爭對手大白兔、阿爾卑斯、金絲猴、喔喔等品牌相比,采用的是完全差異化的競爭策略,主要表現在以下三個方面:
???? **是在品牌傳播方面,同類競爭品牌主要是通過傳統的電視、平媒等主流媒體的品牌傳播建立和提升品牌;而徐福記主要是通過在銷售終端的傳播建立和提升品牌。
???? 第二是在銷售通路方面,同類競爭品牌主要是通過各級代理商分銷產品;而徐福記主要是通過自己的銷售公司和直營終端銷售產品。
???? 第三是在產品規劃方面,同類競爭品牌主要是以各種規格包裝產品的銷售為主,散裝產品為輔;而徐福記是以散裝產品的銷售為主,包裝產品的銷售為輔。

???? 三、目標市場對準中高端主流消費群體

???? 徐福記產品的目標市場是以白領為主體的中高端主流消費群體。這類消費群體更關注產品的品質和口味,具備很強的購買力和很高的購買頻次,并且容易形成品牌忠誠。徐福記散裝糖果和糖點每500克的零售價在20元左右。這種產品的價格定位策略既能與中高端消費者的需求對接,又能為徐福記產品贏得較大的利潤空間,使徐福記在這個目標市場里越做越強。

???? 四、推出全新的產品品類

???? 為滿足消費者潛在的消費需求,徐福記推出了許多全新的產品品類。不僅在糖果、巧克力、沙琪瑪和果凍等品類的產品推陳出新,而且尤其在糕點類產品中,新品種、新口味的產品更是層出不窮。如徐福記煎餅系列、餡餅系列、烤餅系列等不僅產品做法新穎,而且口味獨特,讓人吃了還想吃。正是因為徐福記產品的優勢支撐了企業品牌和銷售的不斷拔高。

???? 五、規劃清晰的全系列產品線

???? 徐福記生產的糖果、巧克力、糕點、沙琪瑪和果凍布丁等系列散裝和包裝產品超過600多個款式。徐福記已經完全在實踐自己推出的居家生活概念。

???? 徐福記的五大類核心產品線主要包括以下品類的產品:
???? **類是糖果:1、新年糖系列;2、酥心糖系列;3、休閑糖果系列;4、兒童糖果系列等。
???? 第二類是巧克力:1、新年巧克力;2、休閑巧克力;3、兒童巧克力等。
???? 第三類是糕點:1、蛋糕系列;2、煎餅系列;3、餡餅系列;4、烤餅系列;5、薄燒酥系列;6、米果系列;7、餅干系列等。
???? 第四類是沙琪瑪:1、蛋黃沙琪瑪系列;2、雞蛋沙琪瑪系列;3、芝麻沙琪瑪系列;4、奶油沙琪瑪系列;5、牛奶沙琪瑪系列等。
???? 第五類是果凍:1、含乳布丁;2、果肉果凍;3、慕司果凍;4、奶酪;5、布甸等。
???? 徐福記推出以上五大類核心產品線從不同的產品品類和不同的口味同時滿足不同細分市場消費者的需求,幫助徐福記快速做大市場規模。

???? 六、單一價格觸動消費需求

???? 徐福記所有的散裝糖果、巧克力、糕點、沙琪瑪和果凍布丁產品終端零售為同一價格。這種定價方式大大方便了消費者的購買過程,同時也方便賣場工作人員的結算。如果不同的產品價格不一樣,消費者購買是就需要用不同的包裝袋購買不同類別的產品,會給消費者的購買、攜帶和食用帶來不便。同一的產品零售價格從某種程度上也觸動的消費需求,大大提高徐福記產品的銷量。

???? 七、口感好帶來品牌忠誠

???? 如果您是中小食品企業的老板或高管,又沒有吃過徐福記的產品,不妨到超市購買一些嘗試一下。很多人都是**次吃徐福記沙琪瑪等產品的時候也不知道是什么品牌,吃的時候感覺口感純正、好吃才仔細看一下產品包裝,于是記住了徐福記這個品牌,逐步形成重復購買。

???? 徐福記的餡餅系列產品不僅里面的餡好吃,而且外層部分松軟與里面的餡搭配恰到好處,吃起來口感很特別,有種以前從來沒有過的食覺體驗和感受。徐福記正是憑借產品口感好,讓消費者吃了還想吃,才使越來越多的消費者形成對徐福記品牌忠誠的。

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