作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
金融投資報記者 康曦
“今年中秋月餅不好賣,廠家減量生產,很多貨都不足”,成都春熙路王府井(600859,股吧)百貨超市一位銷售月餅的工作人員對《金融投資報》記者說。
離中秋佳節僅余10天,往年這個時候月餅早就賣瘋了;然而,9日記者走訪春熙路附近的幾家大型超市發現,今年不僅商場里月餅賣場縮小,而且月餅禮盒也乏人問津。
千元禮盒已銷聲匿跡
記者走進春熙路百盛時代廣場超市,看見一摞摞的月餅隨意堆放在一起,前面有一個領取處,超市工作人員告訴記者:“這是一家酒店存放在我們這兒的,我們超市不賣月餅,只負責提貨?!?/p>
談起今年的月餅銷售,該工作人員表示:“今年月餅很不好賣,所以超市都沒有進貨,而且前來詢問的顧客也很少。”記者發現,往年擺放月餅禮盒的位置今年都是空著的,而且也沒有擺放散裝月餅的攤位。
王府井百貨的情況稍好一點,一進超市就可看到月餅禮盒的攤位,但與往年相比,攤位數量與品牌數量也在減少,僅有安琪、天倫、元祖、安德魯森等幾大品牌,禮盒價位在200元-500元不等。
據超市工作人員介紹:“今年賣得*好的禮盒是200元左右和上千元的高端品種,400元左右的銷量*差?!?/p>
據悉,因為限制三公消費,很多月餅生產廠商都自動減少了產量,尤其是1000元以上的禮盒更是限量,現在已經銷售告罄。而其他的一些品種也因為廠家產量減少,沒法補貨。記者看到,今年的行情與去年相比確實比較冷清。
伊藤洋華堂的情況與王府井百貨類似,一進超市,*打眼的就是那攤禮盒。中午12點左右,記者觀察了20分鐘,發現僅一位顧客詢價,而且問后就迅速離開了。攤子上的禮盒與往年相比,包裝不再顯得奢侈,而且品牌也僅有吉慶祥、天倫和元祖等幾個品牌。
吉慶祥的銷售人員一見顧客上門,就表示愿意給折扣:“如果你要買的話,給你打八五折?!碑旑櫩捅硎驹倏纯磿r,其馬上表示,還可以將折扣做到內部價八折。
元祖的銷售人員對今年的銷售也很無奈,她說,“今年的禮盒大多都是500元以下的檔次,就這樣,買的人也不是很多,更多顧客愿意選擇散裝月餅,前**就有一個公司買了2000個散裝月餅送員工?!?/p>
企業盈利能力將下滑
對于月餅銷售不佳的原因,記者從超市銷售人員口中聽的*多的就是限制三公消費。王府井百貨的銷售人員說,限制三公消費以來,高端送禮的現象大幅減少,也使企業不敢大肆生產。加上*近多個省市對月餅包裝進行專項檢查,一旦發現包裝過于“華麗”,且超過商品銷售價格的,月餅將被下架,廠家要接受整改,這也使廠家對高端月餅戰戰兢兢。
華西證券分析師蔣競松表示:“限制三公消費后,政府機關單位在高端送禮上都很收斂。從月餅行業也可以看出,在反腐倡廉的作用下,上檔次、奢華的作風已經開始轉變,現在低端禮物可能更受人歡迎?!?/p>
一千元的月餅禮盒和二百元的禮盒,用料成本不可能差1、2倍,但由于包裝不同,售價就出現了明顯的差距。高端禮盒是月餅生產廠商的重要創收,可今年,高端禮盒已無法再現往年的輝煌。
“廠家也害怕生產太多,賣不出去,所以在高端上進行了一些限產,這對上游白糖和油類公司可能影響不大,但對生產月餅的廠家來說卻影響巨大,因為以前是靠低端走量,高端盈利?!笔Y競松認為,今年月餅生產企業要打破這個局面已經不可能了,跟白酒行業一樣,月餅企業的高毛利時代也將成為過去。對于這局面,蔣競松表示:“這個轉變反應了社會風氣在變好,走向淳樸。”
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