南京市場**自助便利店近日悄然亮相。記者了解到，這家位于黃埔科技大廈一樓的“好的”自助便利店是本土超市連鎖蘇果旗下品牌，是蘇果試水無人零售的**門店。

全程自助式快捷體驗

在黃埔科技大廈一樓，記者看到了這家24小時自助便利店，門頭和蘇果三代好的便利店保持同樣的品牌風(fēng)格，面積約20平方米，集合了飲料、食品、百貨、鮮食、咖啡等8臺自助售賣機，約含300多個單品。點擊屏幕選中所要購買的商品，手機掃碼支付后，就可以取走購買商品。買一瓶飲料在15秒左右。

記者現(xiàn)場體驗了一把購買流程，手機掃碼后柜門自動打開，當(dāng)記者取走所需要的三明治后，柜門自動關(guān)閉，手機完成扣款。店內(nèi)的自助咖啡機也是一大亮點。電子屏幕菜單上有20多款不同口味的冷熱咖啡可選，掃碼支付完成后，機器后臺自動作業(yè)，1分鐘左右一杯濃郁的咖啡就完成出倉。單一品類自助售賣機消費者并不陌生，但是多個品類的集合店對于南京消費者來說應(yīng)該是頭一次。蘇果小業(yè)態(tài)相關(guān)負責(zé)人告訴記者，“這家自助便利店主要面向?qū)懽謽莾?nèi)的辦公白領(lǐng)以及住店人員。除了常規(guī)的飲料，還有剃須刀、牙刷、漱口水等。后面計劃增加凈菜品類”。

滿足全時段購物需求

蘇果黨委書記、總經(jīng)理陳兵表示，“自助便利店和現(xiàn)有便利店不是相互取代的關(guān)系，而是對常規(guī)便利店以及超市購物場景的補充，能滿足人們?nèi)珪r段、多場景的購物需求。比如，晚上11點其他門店打烊后，顧客可以就近去附近的24小時自助便利店，此時自助便利店就是原有消費場景的延伸。此外，根據(jù)商圈和人群細分，自助便利店既可以作為一種獨立的業(yè)態(tài)存在，也可以作為蘇果旗下其他業(yè)態(tài)的補充，進駐到社區(qū)店和大賣場”。