??? 越來越多的中國消費者開始意識到飲食健康的重要性，但真正能為他們提供健康飲食的生產企業卻仍然不多。另一方面，中國源遠流長的傳統養生文化沒有得到充分發掘，普遍缺乏現代商業助力，發展也是不溫不火。起源于清朝道光年間的王老吉涼茶是*早將中國民間養生文化帶入快消領域、同時也是商業化*成功的公司之一。這個中國民族百年品牌如何突圍致勝自五年前便開始為業界所關注。

??? 軟飲市場大浪淘沙 **罐王老吉難掩紅色鋒芒

　　“2007年僅廣東涼茶飲料銷售量總計就突破了500萬噸，同比增長達到了25%。”廣東省食品行業協會日前公布了其統計的廣東涼茶07發展數據。

　　在涼茶消費呈現持續快速增長的背景下，據記者掌握的統計數字看，在2008年春節，一個定位為“預防上火”的涼茶飲品王老吉，創造了一個銷售高潮。“罐裝王老吉的銷量一直是****”，一個**連鎖超市的南方區負責人向記者透露。

　　“我們在春節前夕就預計到了春節前后的銷售高潮，為此我們新年初始就在各區域都準備了大量的貨源，而且我們在華南、華東都有工廠，因此供貨基本沒有受到惡劣天氣的影響。”近日，罐裝王老吉相關負責人如是表示。

　　“王老吉的熱銷直接將王老吉推上了‘中國飲料**罐’的寶座！并且，這還折射了中國飲料行業近年來的巨大變革！”一位國內資深飲料業內人士向記者表示。春節熱銷也許不值一提，但是持續五年的暢銷，銷售額呈現爆炸式增長，而且在所有罐裝類飲料銷售額稱雄——這或許就是“中國飲料**罐”王老吉留給中國飲料行業*大的一個話題。