DIY家常菜：辣椒炒雞翅
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-12-28 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
原料：雞翅8兩，紅辣椒2兩，干辣椒1兩
配料：胡椒粉、鹽、料酒、生抽
做法：1、紅辣椒、干辣椒切小段。
??? 2、雞翅切成小塊，用胡椒粉、鹽腌15分鐘。
??? 3、鍋里放半碗油，燒到7成熱，放入雞翅，用高火炸2分鐘撈起。
??? 4、鍋里剩少許的油，先放入干辣椒炒片刻，再倒入炸好的雞翅、紅辣椒，加生抽、料酒翻炒2分鐘（高火）就可以了。
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