作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
大家吃過青口貝嗎?即翡翠貽貝,渤海部分地區(qū)又稱其為“海虹”,干制后即為“淡菜”。分布于東海南部和南海沿岸、渤海區(qū)域。
據(jù)秦皇島市海洋和漁業(yè)局近期發(fā)出食用海虹的預(yù)警通告:
“海虹”又稱貽貝,是常見的一種食用性貝類,雙殼黑褐色。近年來,北方沿海縣市發(fā)生了多起因食用海虹引起的麻痹性貝類毒素中毒事件。
海虹的麻痹性貝類毒素是由于海虹攝食有毒藻類在體內(nèi)蓄積毒素造成的,根據(jù)近幾年的監(jiān)測(cè),海虹麻痹性貝類毒素發(fā)生發(fā)展具有一定的規(guī)律,從3月下旬隨著氣溫的升高,海虹體內(nèi)麻痹性貝類毒素含量逐漸升高,6月降至判定限量值以下,現(xiàn)正處于上升期。網(wǎng)絡(luò)圖片
根據(jù)河北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站和秦皇島市海洋和漁業(yè)局近期檢測(cè)結(jié)果顯示,貽貝麻痹性貝類毒素含量已經(jīng)超出安全限量標(biāo)準(zhǔn)2.0倍以上,如果食用*易引起中毒,會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)四肢肌肉麻痹、頭痛惡心、流涎發(fā)燒、皮疹等癥狀,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致呼吸停止。為防止海虹中毒事件的發(fā)生,提醒廣大市民近期不要采集、買賣、食用海虹。一旦發(fā)生食用海虹出現(xiàn)中毒癥狀后,應(yīng)立即趕往醫(yī)院就診。愛吃海鮮的吃貨們
在享受美味海鮮的時(shí)候
你需要注意以下問題
吃海鮮的安全原則:
1.一般而言,不建議生吃海鮮;
2.吃之前一定要完全煮熟;
3.到正規(guī)渠道購買生蠔及其他水產(chǎn)品且保存好憑證;
4.加工清洗制作時(shí)要保證生熟分開,避免交叉污染;
5.如果皮膚上有尚未完全愈合的傷口,不要接觸海水以及海鮮生物,如果需要清洗和處理海鮮食品,一定要戴上手套;
6.不慎被海產(chǎn)品割傷,盡量到正規(guī)醫(yī)院處理傷口。
來源/廣西法治日?qǐng)?bào)、秦皇島發(fā)布、廣州日?qǐng)?bào)
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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