本報(bào)記者 劉銀艷

　　“現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)模式，土地不喜歡，蟲(chóng)子不喜歡，草不喜歡，農(nóng)民也不喜歡?！?月12日上午，中國(guó)科學(xué)院植物研究所首席研究員蔣高明，應(yīng)邀來(lái)到中南林業(yè)科技大學(xué)，帶來(lái)一場(chǎng)題為《一位植物學(xué)家的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)實(shí)踐》演講。他用一場(chǎng)占地152 0173 3840畝的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)“行為藝術(shù)”，實(shí)踐著不用化肥、農(nóng)藥、除草劑等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)法，演講中一個(gè)個(gè)生動(dòng)的小故事與有力的數(shù)據(jù)，向人們展示了一種能讓“土地和蟲(chóng)子都喜歡”的可操作的農(nóng)業(yè)模式。

　　被工業(yè)稀釋的懶人農(nóng)業(yè)，

　　破壞的不只是土地

　　蔣高明是國(guó)內(nèi)科學(xué)界生態(tài)農(nóng)業(yè)*有力的踐行者之一。在他看來(lái)，生態(tài)農(nóng)業(yè)是符合生態(tài)學(xué)規(guī)律，在生產(chǎn)過(guò)程中不添加化學(xué)合成物質(zhì)、不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的農(nóng)業(yè)模式，“生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)合了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的優(yōu)勢(shì)，也不排斥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的物理與農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)，但對(duì)化學(xué)合成物質(zhì)的應(yīng)用，生態(tài)農(nóng)業(yè)堅(jiān)決說(shuō)不，我們的耕地，由于長(zhǎng)期使用化肥、農(nóng)藥、除草劑和地膜，正導(dǎo)致地力嚴(yán)重下降?！笔Y高明對(duì)此深表憂慮。

　　蔣高明說(shuō)，被化學(xué)工業(yè)稀釋的農(nóng)業(yè)，正日益成為懶人農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)在農(nóng)民種地，根本離不開(kāi)化肥農(nóng)藥，一公頃土地里化肥的使用量，比建國(guó)之初翻了100多倍；除草也簡(jiǎn)單，10塊錢(qián)買(mǎi)一瓶除草劑就搞定，卻破壞了生物多樣性，造成了生殖的破壞，很多人不孕不育與其大量使用有很大關(guān)系。

　　還有地膜，可以保溫防草，曾作為一項(xiàng)好技術(shù)加以推廣，可20多年過(guò)去了，其副作用也日益顯現(xiàn)，地膜燃燒時(shí)會(huì)釋放出大量的致癌物，我國(guó)每年約有50萬(wàn)噸地膜殘留在土壤中，難以降解，造成嚴(yán)重的“白色污染”。

　　由于大量化肥、農(nóng)藥的使用，成本上漲了，農(nóng)產(chǎn)品(000061，股吧)質(zhì)量卻下降了，賣不起價(jià)，越來(lái)越?jīng)]有利潤(rùn)了，農(nóng)民變得不那么愿意種地了，這都成了亟待解決的大問(wèn)題。

　　不用化肥、農(nóng)藥、除草劑等，種出了高產(chǎn)田

　　2005年，蔣高明著手“把論文寫(xiě)在大地上”，率中科院植物研究所的科研團(tuán)隊(duì)在自己老家、山東平邑蔣家莊開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)研究，建立起我國(guó)**座真正意義上的研究性生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。該農(nóng)場(chǎng)實(shí)施種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)，堅(jiān)持不用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、除草劑、添加劑、轉(zhuǎn)基因之類現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的“六不用”原則。

　　"六不用"這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)很嚴(yán)苛，超過(guò)了歐盟的標(biāo)準(zhǔn)。剛開(kāi)始實(shí)驗(yàn)時(shí)，有人說(shuō)不用化肥農(nóng)藥怎能種得好田，產(chǎn)量不高，搞下去會(huì)餓死人的?！钡Y高明和他的團(tuán)隊(duì)，充分利用生態(tài)學(xué)原理，將農(nóng)作物種植與家禽養(yǎng)殖相結(jié)合，讓秸稈、“害”蟲(chóng)、“雜”草變廢為寶，實(shí)現(xiàn)了“禽糧互作”的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，多年艱苦試驗(yàn)表明，他們不僅生產(chǎn)出健康的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，賣出了普通農(nóng)產(chǎn)品3至5倍的價(jià)錢(qián)，還成功將低產(chǎn)田改造成了“噸糧田”

(小麥玉米周年畝產(chǎn)1000公斤以上)，其研究成果寫(xiě)進(jìn)了美國(guó)的大學(xué)教科書(shū)。

　　“種養(yǎng)結(jié)合，禽糧互作，只要堅(jiān)持形成良性循環(huán)，應(yīng)是未來(lái)發(fā)展農(nóng)業(yè)的趨勢(shì)?！笔Y高明說(shuō)，他們利用青貯技術(shù)，把本來(lái)只能焚燒產(chǎn)生大量煙霧的秸稈作為飼料來(lái)養(yǎng)牛，效益非常好，養(yǎng)一頭?？梢再?000塊錢(qián)，牛糞作為有機(jī)肥還田替代化肥，再加上深耕碎土等措施，讓農(nóng)田得到了很好的滋養(yǎng)?！霸谖覀兩鷳B(tài)農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)田，1立方米土壤里可以找出上千條蚯蚓，而沒(méi)有實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)的普通農(nóng)田，只有幾十條甚至是絕跡?！?/p>

　　讓高效生態(tài)農(nóng)業(yè)成為城鄉(xiāng)和諧的硬技術(shù)

　　十年磨一劍，蔣高明的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，如今也開(kāi)始在全國(guó)范圍內(nèi)加以推廣，講座講學(xué)不斷。此次演講，即是"走進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)，重返美麗鄉(xiāng)村"蔣高明湖南行”系列公益科普活動(dòng)的高校專場(chǎng)。“我現(xiàn)在的夢(mèng)想，是將生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展成為一種能夠保護(hù)耕地與作物質(zhì)量、適當(dāng)增產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境、帶動(dòng)就業(yè)、保障健康的高效益的生態(tài)農(nóng)業(yè)?！笔Y高明說(shuō)，在湖南，也有很多專家和農(nóng)場(chǎng)在遵循生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念進(jìn)行試驗(yàn)，有的農(nóng)場(chǎng)和技術(shù)人員還去他們?cè)谏綎|的農(nóng)場(chǎng)取過(guò)經(jīng)。

　　“高效生態(tài)農(nóng)業(yè)若能大范圍推廣，是城鄉(xiāng)和諧的非常理想的硬技術(shù)，為中國(guó)人獨(dú)立創(chuàng)造?！笔Y高明認(rèn)為，在當(dāng)前城鎮(zhèn)化熱潮中，我們需要逆城市化，將城市中合理的要素如市政設(shè)施、醫(yī)療衛(wèi)生設(shè)施、娛樂(lè)設(shè)施、學(xué)校等搬到農(nóng)村，而不是將人裝進(jìn)城市，再通過(guò)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣，讓中國(guó)近50%的人口生活在城市化了的鄉(xiāng)村中。

　　“在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，有機(jī)食品銷售年均增長(zhǎng)率均高達(dá)30%至40%，而中國(guó)卻連1%不到，生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景*為可觀?！钡Y高明同時(shí)也提到，這一模式的推廣需要政府投入大量資金加以補(bǔ)貼，讓農(nóng)民有興趣朝著這個(gè)思路走，同時(shí)要進(jìn)行有效監(jiān)管，讓有機(jī)食品獲得消費(fèi)者的足夠信任。