作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??8月19日,記者從市商務局了解到,*近受*端天氣影響,我市肉蛋和蔬菜市場價格有所波動,目前豬肉、雞蛋價格小幅下降,部分蔬菜價格上漲明顯,預計后期價格或延續漲勢。
??據市商務局生活必需品市場監測系統12家城鄉重點樣本企業監測結果顯示,8月8日—14日全市主要生活必需品市場總體態勢良好,市場供應充足,價格運行平穩,重點監測的商品價格基本穩定。糧食類零售均價5.40元/公斤,比前一周上漲0.6%。其中:小包裝大米的零售均價上漲0.7%;小包裝面粉的零售均價均與前一周持平。桶裝食用油零售均價16.70元/升,價格與前一周持平。其中:大豆油、花生油、菜籽油、調和油的零售均價均與前一周持平。
??豬肉零售均價58.90元/公斤,比前一周下降1.5%;白條雞零售均價24.00元/公斤,比前一周上漲9.1%;雞蛋零售均價7.68元/公斤,比前一周下降7.3%;蔬菜零售均價6.70元/公斤,比前一周上漲6.2%。重點監測的18個品種9種價格上漲,3種價格下降,6種價格與上周持平。其中大白菜、豆角、黃瓜的價格漲幅較為明顯,分別上漲33.6%、28.0%、17.1%;白蘿卜、辣椒、芹菜的價格降幅較為明顯,分別下降8.4%、6.0%、3.6%。食鹽零售均價2.55元/公斤,食糖零售均價9.48元/公斤,奶制品(酸奶、奶粉)零售均價152 0173 3840.25元/公斤,其價格均與前一周持平。
??據市商務局分析,上周全市糧油價格基本平穩,近期糧食市場受高溫天氣影響,走貨較為滯緩,需求未有實質提升,整體價格仍將以穩為主;油脂市場目前供需基本面較弱,庫存持續緩增,部分經銷商仍持觀望態度,預計后期隨著學校開學臨近,需求或將有所提升。肉類價格小幅下降,目前肉類市場特別是豬肉市場供需雙方博弈較為激烈,近期價格進入企穩僵持期,一方面消費受肉價高企,需求不足。另一方面受近期*端天氣影響,養殖端出欄積*性較低。預計近期價格或長期處于小幅調整狀態。禽蛋價格小幅回調,目前蛋雞因持續高溫處于歇伏期,雞蛋產量較低。同時,養殖端持續淘汰老雞,禽肉價格隨之上漲。受近期高溫及蛋價持續攀升影響,市場需求減弱,而蛋類在暑伏季節難以長時間儲存,經銷商不得不降價銷售。預計后期隨著學校開學臨近,禽蛋價格或將繼續上漲。蔬菜價格企穩回升,上周受*端天氣影響我市出現強降雨,對蔬菜的生產和運輸造成一定影響,成本有所增加。加之目前持續高溫,蔬菜整體產量仍然較低,后期價格或仍以漲為主。
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