??截止到2018年7月6日的一周里，全球小麥?zhǔn)袌鰞r格上漲，因為歐洲部分地區(qū)天氣惡劣，威脅小麥產(chǎn)量潛力。美元匯率回落，玉米和大豆市場反彈，也帶來比價提振。不過美國冬小麥?zhǔn)崭罟ぷ鬟M(jìn)展順利，收獲壓力沉重，制約價格漲幅。

??周五，芝加哥期貨交易所(CBOT)的9月軟紅冬小麥期約比一周前上漲14美分，報收515.25美分/蒲式耳;堪薩斯城期貨交易所(KCBT)的9月硬紅冬小麥期約報收513美分/蒲式耳，比一周前上漲24.5美分;明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)的9月硬紅春小麥期約報收558.25美分/蒲式耳，比一周前上漲21.5美分。Euronext的12月制粉小麥期約報收152 0173 3840.25歐元/噸，比一周前上漲6.5歐元。鄭交所2018年9月小麥期約報收2，521元/噸，比一周前下跌38元。

??本周美元指數(shù)下跌，創(chuàng)下三周來的*低，因為6月份美國就業(yè)數(shù)據(jù)顯示新增的非農(nóng)就業(yè)數(shù)據(jù)高于預(yù)期，但是失業(yè)率增至4%，高于分析師預(yù)測的3.8%。周五，美元指數(shù)報收94.012點(diǎn)。今年迄今為止，美元指數(shù)已經(jīng)上漲2.45%。

??中美貿(mào)易戰(zhàn)于周五開始，美國周五開始對中國340億美元產(chǎn)品加征關(guān)稅，隨后中國對包括大豆在內(nèi)的美國產(chǎn)品加征關(guān)稅。不過數(shù)周來農(nóng)產(chǎn)品市場一直在消化潛在的貿(mào)易戰(zhàn)帶來的影響，貿(mào)易戰(zhàn)的消息出臺后，農(nóng)產(chǎn)品市場走出典型的“因傳聞拋售、因事實(shí)做多”的行情。另外，經(jīng)過近來的大幅下挫后，市場技術(shù)面超賣嚴(yán)重，也存在反彈修正要求。

??美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的作物進(jìn)展周度報告顯示，截至2018年7月1日，美國18個冬小麥主產(chǎn)州的冬小麥?zhǔn)斋@比例為51%，上周41%，去年同期的51%，五年同期均值49%。冬小麥評級優(yōu)良的比例為37%，一周前37%，去年同期48%。春小麥評級優(yōu)良的比例為77%，上周77%，去年同期37%。

??今年俄羅斯和歐盟部分地區(qū)天氣炎熱干燥，損害到小麥作物，促使分析機(jī)構(gòu)下調(diào)小麥產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)。本周咨詢機(jī)構(gòu)戰(zhàn)略谷物公司發(fā)布的報告顯示，冬季及春末的大雨對法國小麥作物造成的破壞可能超過預(yù)期。近來戰(zhàn)略谷物公司將法國軟小麥產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)下調(diào)至3320萬噸，較早先預(yù)期調(diào)低了460萬噸之多。調(diào)整后的產(chǎn)量數(shù)據(jù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他分析機(jī)構(gòu)的預(yù)測，令貿(mào)易商們感到擔(dān)憂，因為這意味著全球又一處小麥主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了問題。此前歐洲北部、俄羅斯和澳大利亞已經(jīng)遭受惡劣天氣的影響。

??德國北部和東部地區(qū)天氣同樣炎熱干燥，損害當(dāng)?shù)匦←溩魑铮鹗袌鰮?dān)心2018年德國小麥產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)可能再度下調(diào)。一位德國貿(mào)易商稱，德國小麥產(chǎn)量前景并不明朗，大多數(shù)人預(yù)計小麥產(chǎn)量至少比上年減少150萬噸。目前的主要問題是今年小麥的質(zhì)量是否適于出口。5月份德國氣溫創(chuàng)下152 0173 38401年以來同期*高水平，6月份天氣干燥，影響到北部和東部小麥作物。干燥天氣還影響波羅地海其他地區(qū)的小麥作物。德國農(nóng)場合作協(xié)會6月6日將德國小麥產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)下調(diào)到2289萬噸，比上年減少6.5%。貿(mào)易商認(rèn)為該協(xié)會將進(jìn)一步下調(diào)小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)。

??俄羅斯咨詢機(jī)構(gòu)SovEcon本周將2018年俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)從7310萬噸下調(diào)到7250萬噸，因為西伯利亞地區(qū)天氣寒冷多雨。SovEcon稱，如果俄羅斯的歐洲地區(qū)天氣持續(xù)干燥，產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)可能進(jìn)一步下調(diào)。2017年俄羅斯小麥產(chǎn)量曾達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的8580萬噸。

??美國小麥出口需求方面，美國農(nóng)業(yè)部周度出口銷售報告顯示，截至2018年6月28日的一周，美國2018/19年度小麥凈銷售量為440，100噸，一周前為563，700噸。