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節食有益健康?研究:間歇性禁食有助長壽防止癌癥

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

據《德國之聲》報道,根據德國神經退行性疾病中心和亥姆霍茲慕尼黑中心共同研究得出結果:目前非常流行的間歇性禁食無法永葆青春,但可以影響惡性腫瘤的擴散過程。

據報道,間歇性禁食指的是延長每餐之間的休息時間,例如每2天才吃一頓飯,其間只喝水充饑。

試驗結果顯示,挨餓白鼠的平均壽命比每日飽食三餐的小白鼠平均壽命長。那么饑餓法是否也會推遲衰老呢?

人的年紀越大,身體的某些功能就越衰弱,如視力衰退、聽力下降,動作遲緩乃至不愿活動。此外,血液的指標也發生變化。

研究人員對200多項不同的參數進行了檢查。為此,他們將試驗用的小白鼠分成兩組,一組正常喂食,另一組每2天喂一次。

結果是,限制飲食對身體老化沒有影響,兩組動物都沒有快速衰老或者延遲衰老的跡象。

報道指出,禁食對人體不僅無害,反而有助健康。如果一個人超過12小時不吃任何東西,細胞自噬功能就會自行啟動,清除有害、衰老和病變的細胞部分,排除體內垃圾。因此,饑餓和禁食促進細胞更新,可以防止癌癥。

癌癥是導致實驗鼠死亡的主要原因。在試驗期間,無論是間歇性禁食食還是不禁食的兩組實驗鼠中,都有老鼠染上癌癥。但是一個顯著的區別是,節食鼠的腫瘤生長明顯慢于不節食的老鼠。而且節食老鼠的壽命比不節食老鼠的壽命幾乎長100天。

具體的數據是,禁食組老鼠平均壽命大約908天,不節食的老鼠平均壽命806天。前者比后者的壽命提高了大約12%。理論上講,這相當于人的壽命延長12年。不過,目前還沒有對間歇性禁食可能給人體帶來的長期后果進行研究。

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