隨著抗疫形勢持續(xù)向好，江蘇全省轉(zhuǎn)入低風(fēng)險地區(qū)，商場、超市等服務(wù)業(yè)陸續(xù)進(jìn)入復(fù)工復(fù)產(chǎn)狀態(tài)，之前按下“暫停鍵”的消費(fèi)緩緩啟動。3月4日召開的中共中央政治局常務(wù)委員會強(qiáng)調(diào)，要把復(fù)工復(fù)產(chǎn)與擴(kuò)大內(nèi)需結(jié)合起來，把被抑制、被凍結(jié)的消費(fèi)釋放出來，把在疫情防控中催生的新型消費(fèi)、升級消費(fèi)培育壯大起來，使實(shí)物消費(fèi)和服務(wù)消費(fèi)得到回補(bǔ)。

面對著重新啟動的消費(fèi)市場，復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)備好了嗎？

恢復(fù)性消費(fèi)初步呈現(xiàn)

女性是消費(fèi)主力軍。剛過去的三八節(jié)，天貓整體銷售額遠(yuǎn)超去年同期，超過2萬個品牌銷售額同比增長****以上，雅詩蘭黛、嬌韻詩等10個**化妝品品牌銷售業(yè)績突破了上線天貓新品以來的*好紀(jì)錄。天貓商家2月份的備貨比去年同期增長近****，其中美妝是**位或大戶。進(jìn)入3月份，全國各地電商倉庫的日均發(fā)貨量比一個月前漲了3倍。

“買買買”的背后，是疫情發(fā)生以來被壓抑和凍結(jié)消費(fèi)需求的反彈。

疫情暴發(fā)恰逢春節(jié)黃金周，影響*嚴(yán)重的行業(yè)，主要是餐飲業(yè)、住宿、旅游、商場、電影娛樂、交通運(yùn)輸?shù)确?wù)業(yè)。以餐飲業(yè)為例，中國飯店協(xié)會報告顯示，疫情期間93%的餐飲企業(yè)選擇關(guān)閉門店，目前仍停業(yè)的餐企占比75%，復(fù)市企業(yè)僅占7%。為盡量減少疫情的影響，很多餐飲企業(yè)依靠外賣求生存。旅游業(yè)也不樂觀，有分析說，今年全國旅游業(yè)預(yù)計損失接近3萬億元。

3月10日，江蘇省消保委發(fā)布的《疫情對江蘇省居民消費(fèi)意愿影響的調(diào)查報告》顯示，近九成被調(diào)查者表示會補(bǔ)償被疫情耽誤的消費(fèi)，約會、買衣服鞋子包包、觀影K歌、運(yùn)動擼鐵、旅游度假成為補(bǔ)償性消費(fèi)的五大領(lǐng)域。不同年齡層次的被調(diào)查者，補(bǔ)償性消費(fèi)的領(lǐng)域也略有不同：80后、90后和00后等年輕人主要是約飯、買衣服鞋子包包、觀影K歌；年紀(jì)越大，對運(yùn)動擼鐵和旅游度假類補(bǔ)償消費(fèi)的意愿越高。

其實(shí)，補(bǔ)償性消費(fèi)并不僅是疫情結(jié)束后才發(fā)生。來自網(wǎng)絡(luò)端數(shù)據(jù)顯示，2月10日各地復(fù)工復(fù)產(chǎn)后，部分被凍結(jié)的消費(fèi)就已啟動。淘寶數(shù)據(jù)顯示，2月10日-17日這一周，相較于上一周，口紅消費(fèi)增幅在300%-700%之間。銷量大幅增長的還有衣服，其中風(fēng)衣的成交額2月17日較上個月環(huán)比增長4倍。在淘寶直播上，一場關(guān)于“口罩妝”的直播，吸引了800萬人集體觀看。

3月初南京發(fā)布了餐飲業(yè)加快復(fù)工通知，要求有序恢復(fù)堂食，第二天大蓉和迎來10組客人?！澳壳八募业暌讶炕謴?fù)堂食，以包間為主的三家店上座率30%，銷售額是原來的30%?！贝笕睾投麻L張恒說，消費(fèi)者還在觀望，市場正慢慢恢復(fù)。

“宅經(jīng)濟(jì)”催生新型消費(fèi)

疫情催生了“宅經(jīng)濟(jì)”，帶火了新型消費(fèi)。

由于不能外出就餐，居民“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”自家廚房。在抖音里，關(guān)于各種宅家自制食物的教程很多，帶火了相關(guān)食材銷售。京東數(shù)據(jù)顯示，從除夕至大年初九（同比去年春節(jié)同期），米面糧油及乳制品等在內(nèi)的民生類商品成交額增長152 0173 3840%。其中，作為主要生活必需品的米、面成交額分別增長5.4倍、4.7倍，方便食品成交金額增長3.5倍。

生鮮，成為疫情期間消費(fèi)的一匹“黑馬”。京東生鮮類的成交額*高達(dá)去年同期400%。每日優(yōu)鮮、盒馬、叮咚買菜等的交易額都出現(xiàn)了大幅增長。微信“群接龍”小程序數(shù)據(jù)顯示，2月份社群個數(shù)達(dá)到24萬個，交易額突破5.5億元。從銷量排行榜來看，蔬菜、肉類、草莓位列銷量前三位，砂糖橘、雞蛋、車?yán)遄?、沃柑、面粉、海鮮套餐銷量也很大。當(dāng)月團(tuán)購消費(fèi)力*強(qiáng)的五個地區(qū)依次是武漢、南京、北京、廣州和上海。

生鮮是電商平臺一直想要突破發(fā)展的領(lǐng)域，受限于物流等因素，發(fā)展較慢。企查查數(shù)據(jù)顯示，全國生鮮電商行業(yè)企業(yè)數(shù)量共有10210家，其中江蘇省數(shù)量*多為2059家，廣東省緊隨其后為2014家。從2010年以來，生鮮電商企業(yè)數(shù)量逐步增加，2016年至2017年，大量中小型生鮮電商企業(yè)涌現(xiàn)，2019年達(dá)到高峰，增量為2680家。

2003年的非典，激發(fā)網(wǎng)絡(luò)購物走上快車道，此次疫情能否助力生鮮電商快速發(fā)展呢？江蘇省消保委調(diào)查顯示，92.4%被調(diào)查者表示疫情結(jié)束后將會繼續(xù)使用線上服務(wù)，線上購買生鮮（31.9%）、線上就醫(yī)/購藥（27.3%）和線上電影/演出（26.1%）繼續(xù)使用意愿較為強(qiáng)烈。

南京大學(xué)經(jīng)濟(jì)增長研究中心研究員馬駿認(rèn)為，生鮮消費(fèi)對供應(yīng)基地本身的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品生產(chǎn)能力以及高效發(fā)達(dá)的上門物流要求較高。疫情結(jié)束后，生鮮物流快遞能否比疫情前更高效、成本更低，需要相關(guān)政策給予保障。他建議相關(guān)部門梳理全省的蔬菜家禽等供應(yīng)基地，鼓勵其上線銷售，讓大家在疫情期間養(yǎng)成的網(wǎng)上消費(fèi)習(xí)慣保持下去。

疫情發(fā)生以來，云健身、客廳健身等成為消費(fèi)方向。由于大部分健身房尚未復(fù)工，健身教練變身直播主播，在線教健身。B站數(shù)據(jù)顯示，疫情期間B站健身運(yùn)動視頻累計播放量達(dá)6.6億次，較去年同期增長近200%，用戶總觀看時長同比增長了164%，健身運(yùn)動UP主新增粉絲數(shù)同比增長超240%。而在小紅書平臺上，疫情之后健身內(nèi)容筆記發(fā)布量增加2.01倍，其中健身視頻播放量上漲2.09倍。“宅家健身打卡”相關(guān)筆記獲得3.5億次瀏覽，瘦腿、減肥餐等則是用戶搜索*多的關(guān)鍵詞。淘寶數(shù)據(jù)顯示，2月份上半月，家用健身器材銷量大增，其中甩脂儀銷量同比增長2257%、劃船機(jī)同比增長257%、瑜伽墊增長247%、跑步機(jī)增長165%。

數(shù)據(jù)會說話。無論是生鮮，還是健身，數(shù)據(jù)的背后都反映著新的消費(fèi)需求。每一個新事物的背后，其實(shí)都是一個行業(yè)的機(jī)會。也可以說，因疫情而催生的新消費(fèi)需求、升級需求，也孕育著新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

消費(fèi)新考題期待新答案

經(jīng)濟(jì)社會是一個動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，不能“停擺”。隨著江蘇全省轉(zhuǎn)為低風(fēng)險地區(qū)，經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展按下了“加速鍵”。

9日，江蘇省委常委、南京市委書記張敬華“下館子”吃鴨血粉絲湯的照片在網(wǎng)絡(luò)上刷屏。10日，蘇州市市長李亞平到觀前街“逛街溜達(dá)”。兩地領(lǐng)導(dǎo)的這一“動作”，既顯示打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)的決心，也是對城市盡快恢復(fù)日常生活、步入正軌的信心。

在拉動經(jīng)濟(jì)增長的三駕馬車中，消費(fèi)的拉動力強(qiáng)勁。2019年，我國消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)增長貢獻(xiàn)率57.8%，連續(xù)6年成為經(jīng)濟(jì)增長**拉動力。這個拉動力，不僅僅體現(xiàn)在表面的數(shù)字，更體現(xiàn)在對制造業(yè)、服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的提檔升級。如何將復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)業(yè)與擴(kuò)大內(nèi)需、拉動消費(fèi)結(jié)合呢？

馬駿認(rèn)為，通過對疫情后消費(fèi)觀察，消費(fèi)者傾向于高頻次消費(fèi)，而對耐用品消費(fèi)持謹(jǐn)慎態(tài)度，而耐用品是產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度較高的消費(fèi)品，他建議對家電、汽車等耐用品消費(fèi)出臺相關(guān)刺激性政策。旅游業(yè)受疫情影響很大，建議保障全社會正常的年假甚至適當(dāng)延長年假，對于中小學(xué)生，不宜過分壓縮暑假，鼓勵親子戶外旅游有助于提升旅游消費(fèi)。

抓住疫情帶來的消費(fèi)機(jī)遇，已經(jīng)有先行者。群接龍小程序，得益于疫情期間社群團(tuán)購的快速發(fā)展，成為近一段時間以來*火爆的小程序。自2017年3月開發(fā)上線，用戶一直穩(wěn)定增長。該小程序創(chuàng)始人吳彬說，從大年初一開始使用量就逐漸走高，1月29日達(dá)到2019年全年水平，隨后每天新增用戶50萬，*高時達(dá)到100萬。預(yù)計到3月底，日活躍用戶超過500萬人，每日交易訂單量超過50萬單。從城市來看，南京平均每天有20萬人使用，僅次于武漢每天50萬人使用量?！霸絹碓蕉嗟拿笞錾鐓^(qū)團(tuán)購、外賣，使用群接龍。”吳彬說，疫情促進(jìn)了社群消費(fèi)的發(fā)展，也培養(yǎng)了各年齡段尤其是老年人的消費(fèi)習(xí)慣，相信未來用戶數(shù)會加速發(fā)展。