作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??什么與三伏天*配?
??回答*有可能是空調(diào)房、Wi-Fi、懷里抱個(gè)大西瓜。
??西瓜是是夏天水果的C位。而中原大地河南,又是全國西瓜種植的C位,為地球吃瓜群眾貢獻(xiàn)了*多的西瓜。
??【夏日幸福事:吃瓜自由】
??把西瓜切塊、用保鮮膜裹著放進(jìn)冰箱冷凍室,幾個(gè)小時(shí)后收獲一碗凍西瓜,把隔壁網(wǎng)友都饞哭了。這兩天,#凍西瓜#作為熱搜話題被吃貨網(wǎng)友討論,“凍西瓜絕絕子!”、“開發(fā)了新吃法,我要跟我媽說別批發(fā)雪糕了!”
??西瓜便宜又好吃,**是夏日水果的C位,在中國,在河南省內(nèi),吃完晚飯后,消食兒走在大街小巷,總不缺賣西瓜的,拎一個(gè)西瓜回家切開全家一起吃,好爽一個(gè)夏!
??豐富的瓜源,引來了國外網(wǎng)友們的艷羨,已在日本生活了多年的胡悅告訴河南商報(bào)記者,日本西瓜不便宜,中等個(gè)頭的大概需要152 0173 3840-150元人民幣,“我見過的,很少有人買一整個(gè),大多都是買四分之一或六分之一個(gè),不像在國內(nèi)隨便就能實(shí)現(xiàn)吃瓜自由。”胡悅說。
??在英國生活工作十余年的陳瑞也說,國外西瓜貴,雖不像日本,但一公斤也要1.3英鎊。
??再與河南一對比,更讓人覺得美滋滋。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),河南省是中國西瓜種植**大省,近些年,西瓜種植面積穩(wěn)步在400萬畝;華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示,2014-2019年,河南省西瓜產(chǎn)量均超過1000萬噸。
??【河南:天時(shí)地利又人和的西瓜產(chǎn)地】
??河南省是西瓜種植老大哥,靠的不僅是種植面積和產(chǎn)量,*重要的是天時(shí)地利人和的條件。
??“毗鄰黃河,黃河泛區(qū)砂地多,這是特別適合西瓜生長的土壤條件;另外,地理位置和氣候也很適宜西瓜種植。”河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馬長生對河南商報(bào)記者說,“但河南西瓜有一個(gè)弱點(diǎn),在標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植方面,做得還不夠?!?/p>
??馬長生介紹,河南省種植西瓜的還有很多散戶,**獨(dú)戶種植,產(chǎn)量和質(zhì)量都難以保障,“生產(chǎn)上不能保證穩(wěn)定的輸出,單打獨(dú)斗形成不了好的品牌?!?/p>
??去年,開封和中牟的西瓜一度滯銷,這也與未形成規(guī)?;嘘P(guān)。不僅是西瓜,不少農(nóng)戶在種植農(nóng)產(chǎn)品時(shí)盲目跟風(fēng),沒有宏觀數(shù)據(jù)和技術(shù)支撐,完全沒法判斷整個(gè)市場的供需情況。
??“其他省份有做得不錯(cuò)的,海南、陜西……大農(nóng)場主或者合作社、家庭農(nóng)場的聚集性生產(chǎn),是可以規(guī)避上述風(fēng)險(xiǎn)的,”馬長生對河南商報(bào)記者舉例,“要讓種植者獲得好收益,需要解決四個(gè)問題,市場預(yù)測、優(yōu)質(zhì)品種、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、訂單生產(chǎn)和訂制生產(chǎn)供銷一體化,原陽的一個(gè)50畝小園區(qū),夫妻二人經(jīng)營,主要種植西瓜和辣椒,2020年就獲得了150余萬的收入?!?/p>
??“還需要大數(shù)據(jù)的加持,”馬長生說,信息化時(shí)代,種植果蔬并不能靠感覺,特別是農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)是動態(tài)的、時(shí)用時(shí)新的,“由大數(shù)據(jù)提供服務(wù)、再加上技術(shù)的加持,河南西瓜再上一個(gè)臺階,完全不是夢?!?/p>
??【河南瓜差點(diǎn)品牌效應(yīng)】
??7月13日,河南商報(bào)記者走訪了二七區(qū)銘功路附近的大中小型商超,發(fā)現(xiàn)河南本地瓜的身影不多。
??在鄭州市丹尼斯大衛(wèi)城拜特超市內(nèi),售賣名為麒麟瓜、牛奶瓜、墨童瓜和甜王瓜,河南商報(bào)記者掃描二維碼,發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)地大多為海南、浙江和河北等地,并無河南瓜。
??大中小型商超少見本地瓜,竟常見些外地瓜,這是咋回事?
??“我們跟著附近大超市的一起進(jìn)瓜,”向陽水果店的老板對河南商報(bào)記者說,“一塊拉貨,還很便宜;本地瓜還得單獨(dú)一車?yán)可賰r(jià)格不劃算、量大了又怕賣不出去浪費(fèi)?!?/p>
??“本地瓜質(zhì)量不太穩(wěn)定,顧客反映,有時(shí)候買的甜、有時(shí)候買的又沒啥味兒,”多又鮮水果店的老板說,“而且顧客基本不會在意瓜的產(chǎn)地,只要好吃、價(jià)格合適,就買得多。”
??河南商報(bào)記者了解到,河南省不少地方都種植西瓜,包括開封、太康、夏邑、扶溝等,在供應(yīng)平臺上也名列前茅,產(chǎn)瓜大省卻在今天的探訪中“大隱隱于市”,實(shí)在令人難以理解。?
??河南本地瓜在本地“失寵”?是差點(diǎn)品牌效應(yīng)?西瓜界“網(wǎng)紅種植區(qū)”夏邑縣:需求量旺盛,只能從外地進(jìn)瓜
???百果園威尼斯水城店的店長透露,不僅是夏天,店內(nèi)一年四季都在賣西瓜,多以品牌名為麒麟瓜的占多數(shù),“還有壓砂瓜、甜王瓜、還有部分甘美瓜、紅玉瓜?!?/p>
??事實(shí)上,品牌名為麒麟瓜的西瓜,河南省也在種植,“只不過水果分等級,不同產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)不同,比如店內(nèi)的A級麒麟瓜,來自海南、云南,在夏天的價(jià)格也要四五元一斤,比其他瓜要貴一些,”威尼斯水城店店長說。
??“依我看,河南瓜并不比外地瓜口感差,差就差在,河南瓜的牌子沒有打起來?!卑俟麍@萬象城店的負(fù)責(zé)人分析。
??【品牌正崛起,夏邑縣:西瓜界網(wǎng)紅種植區(qū)】
??商丘市夏邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局辦公室主任夏工廠說,*近難見本地瓜,不是因?yàn)楸镜毓系馁|(zhì)量,而是因?yàn)楹幽媳镜氐诙鞴匣径枷率辛?,?*批西瓜,也早在六月就下市,面對旺盛的需求量,只能從外地進(jìn)瓜。
??這才入伏天,正是吃西瓜的好時(shí)候,怎么瓜就不夠了?
??“一月育苗、二月栽;三月開花、四月賣,夏邑縣的**茬西瓜,四月底、五月初都開始賣了!”夏工廠笑著說,“下一批陸地西瓜還在地里,沒有成熟?!?/p>
??可別小看這“提前批”的西瓜,趕上五月初西瓜上市的“早班車”,早已讓夏邑縣的果農(nóng)們賺了一筆,也算是全國西瓜種植優(yōu)等生交上的一份滿意答卷,是夏邑縣在種植西瓜方面硬本領(lǐng)的體現(xiàn)。
??據(jù)了解,2017年,夏邑縣就被授予“中國西瓜之鄉(xiāng)”稱號,同年,“夏邑西瓜”通過農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證,2019年,“夏邑西瓜”榮獲河南省知名區(qū)域公用品牌、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品品牌。
??但是,夏邑西瓜好像并沒有開封市和中牟縣的西瓜名氣那么大,“與開封、中牟的陸地西瓜不同,夏邑縣的西瓜基本上是大棚西瓜,”夏工廠解釋,大棚西瓜多是品種為8424的西瓜,其皮薄無籽、糖度高口感好、個(gè)頭兒適中,“今年,全縣17萬畝優(yōu)質(zhì)西瓜上市后,總產(chǎn)量65萬噸、產(chǎn)值20多億元,8424西瓜不愁賣,通過西瓜經(jīng)紀(jì)人,銷往全國50余個(gè)城市?!保ㄓ浾?張逸菲 實(shí)習(xí)生 楊逍 文/圖)
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