市民如何選月餅？桂林月餅生產企業迎來“大體檢”
作者：百檢網 時間：2021-12-28 來源：互聯網
??本報訊（記者張苑 通訊員魯紅巖）中秋將至，月餅市場迎來消費旺季。市場上的月餅是否質優安全，生產企業是“源頭”環節。為保證全市人民吃上“放心月餅”，近日，桂林市市場監管局開展月餅生產質量安全專項整治行動，重點對全市月餅生產企業開展監督檢查，嚴防不符合質量要求的月餅流入市場。
??據了解，此次專項整治于9月9日起開展，持續到中秋節前夕。將對全市所有月餅生產企業進行“全覆蓋”檢查，重點檢查六大方面：一是原輔料進貨查驗、索證索票情況，二是是否利用回收食品或過期食品作為原料加工，三是生產過程中是否使用非食品原料，四是食品添加劑使用是否規范，五是食品包裝標示標注是否規范，六是對月餅生產企業節后庫存、回收產品處理情況進行跟蹤調查等。此外，往年監督抽檢出現不合格、存在食品安全隱患的企業將被列為重點檢查對象。
??除了監管部門加大檢查力度，普通市民也要做到“慧眼識貨”，對月餅的質量進行甄別。對此，市市場監管局執法人員給出了“三看”錦囊：
??一看證照：在實體店購買月餅等食品時，要盡量選擇證照齊全、信譽好的商鋪。
??二看包裝和容器：購買食品時，注意查看包裝是否完整，仔細閱讀包裝上的相關信息，如生產廠家、配料表、營養標簽、生產日期、保質期等。如果是購買散裝月餅，要注意查看盛放容器是否清潔，不要購買顏色或味道異常、超過保質期或無保質期、來源不明的月餅。
??三看細節：網購月餅需更要謹慎，不要被網上華麗的圖片蒙蔽，不要輕易購買所謂的“爆款”等不知名產品，應選擇正規網絡平臺的品牌專營店。交易過程中要和賣家約定服務的各個細節，以免買到“三無”產品或者假冒偽劣產品。
??另外，無論是在實體店還是在網店購買月餅，都要注意索取并保存好發票及其他消費憑證，一旦發生消費糾紛，可作為消費者維護自身合法權益的證據。當發現購買的月餅存在食品安全問題時，請及時撥打12315投訴舉報電話。
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