青島市市場監(jiān)督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

2021年第15期

在國家市場監(jiān)管總局、省市場監(jiān)管局組織的監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)我市4批次食品不合格，分別是嶗山區(qū)石老人小李水果蔬菜店經(jīng)營的“韭菜”，抽樣單編號為SC2152 0173 384030067；黃島區(qū)小倆口蔬菜店經(jīng)營的“韭菜”，抽樣單編號GC2137400-101-71539；膠州市愛梅肉食店（王雷）經(jīng)營的“羊腿肉”，SC20370000412337731；李滄區(qū)眾旺興超市（刁玉強） 經(jīng)營的虎峰蛋糕，抽樣單編號GC21370000435731689。現(xiàn)將該4批次不合格食品的核查處置情況通告如下：

一、嶗山區(qū)石老人小李水果蔬菜店經(jīng)營的“韭菜”

（一）前期處置情況。2021年3月17日，市局向嶗山區(qū)石老人小李水果蔬菜店送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人進貨、銷售記錄等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。當事人經(jīng)營韭菜腐霉利和辛硫磷含量超過食品安全國家標準限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項規(guī)定，鑒于該店履行了進貨查驗義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》**百三十六條的規(guī)定，對當事人免予處罰。處罰決定書文號：青市監(jiān)處〔2021〕04004號。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。該店主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，該單位已完成整改。

二、黃島區(qū)小倆口蔬菜店經(jīng)營的“韭菜”

（一）前期處置情況。2021年6月15日，市局向黃島區(qū)小倆口蔬菜店送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人進貨、銷售記錄等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。當事人經(jīng)營的韭菜腐霉利含量超過食品安全國家標準限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項規(guī)定，鑒于該店履行了進貨查驗義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》**百三十六條的規(guī)定，對當事人免予處罰。處罰決定書文號：青市監(jiān)處〔2021〕04026號。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。該店主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，該單位已完成整改。

三、膠州市愛梅肉食店（王雷）經(jīng)營的“羊腿肉”

（一）前期處置情況。2021年1月13日市局向膠州市愛梅肉食店（王雷）送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人進貨單據(jù)、供貨方營業(yè)執(zhí)照等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。膠州市愛梅肉食店（王雷）于2020年12月3日購進不合格羊腿肉19.44斤，除被抽樣4斤外，其余全部銷售完畢。膠州市愛梅肉食店（王雷）經(jīng)營添加可能危害人體健康物質(zhì)的肉類行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條**項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》**百二十三條**款**項的規(guī)定，對當事人罰款119000元，沒收違法所得108.08元。處罰決定書文號：青市監(jiān)處〔2021〕04001號。相關(guān)案件線索已通報供貨方所在地市場監(jiān)督管理局。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。膠州市愛梅肉食店（王雷）主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，當事人已完成整改。

四、李滄區(qū)眾旺興超市（刁玉強） 經(jīng)營的“虎峰蛋糕”

（一）前期處置情況。2021年5月25日，市局向李滄區(qū)眾旺興超市（刁玉強）送達檢驗報告，立即啟動了核查處置工作，開展了現(xiàn)場檢查。

（二）調(diào)查處置情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對當事人進貨、銷售記錄等進行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。李滄區(qū)眾旺興超市（刁玉強）于2021年4月16日購進不合格虎峰蛋糕30袋，已全部銷售完畢。因已零售，未能召回產(chǎn)品。李滄區(qū)眾旺興超市（刁玉強）經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規(guī)定，鑒于該店履行了進貨查驗義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》**百三十六條的規(guī)定，對李滄區(qū)眾旺興超市（刁玉強）免予處罰。處罰決定書文號：青市監(jiān)處〔2021〕04016號。案件線索已通報供貨地市場監(jiān)督管理局。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。李滄區(qū)眾旺興超市（刁玉強）主動進行了原因排查，并立即進行整改。目前，該單位已完成整改。

青島市市場監(jiān)督管理局

2021年7月19日