作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端記者 胡盼盼
隨著包裝碗內(nèi)的溫度不斷上升,可口的飯菜香味開(kāi)始彌漫開(kāi)來(lái)。人們輕輕松松幾分鐘就吃到一碗方便快捷的自熱食品。自熱火鍋、米飯、粥類(lèi)、米線(米粉)……種類(lèi)繁多、口味豐富。
越來(lái)越多的自熱食品走入尋常百姓家,但因食用不當(dāng)導(dǎo)致的“炸鍋”等危險(xiǎn)現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。在選購(gòu)及食用自熱食品時(shí)應(yīng)該注意什么?近日,省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于自熱食品的消費(fèi)提示:
選擇正規(guī)產(chǎn)品,保障食用安全
自熱食品通常為預(yù)包裝食品。消費(fèi)者在選購(gòu)自熱食品時(shí),要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。觀察包裝盒體、袋體是否完整,有無(wú)破損。不要購(gòu)買(mǎi)標(biāo)簽信息不全的產(chǎn)品。
細(xì)看產(chǎn)品說(shuō)明,嚴(yán)格操作流程
在食用自熱食品前,如發(fā)現(xiàn)自熱包有露粉等現(xiàn)象,就不要使用。
嚴(yán)格按照自熱食品說(shuō)明書(shū)步驟操作。使用涼水與自熱包反應(yīng),如添加熱水或者開(kāi)水,容易因反應(yīng)過(guò)快,導(dǎo)致自熱包劇烈膨脹,甚至破裂。加熱時(shí),確保外包裝上的透氣孔或排氣孔通暢,以免因蒸汽壓力過(guò)大導(dǎo)致外包裝突然開(kāi)裂,發(fā)生燙傷等危險(xiǎn)。*好放置在隔熱墊上加熱,不要放在玻璃、塑料等臺(tái)面上。加熱過(guò)程中盡量避免觸摸外包裝,待自熱包不再反應(yīng),食品降至適宜溫度后再食用,以免燙傷。自熱包使用后,避免與水二次接觸,以防再次發(fā)生反應(yīng)。
注意使用場(chǎng)所,攜帶遵守規(guī)定
自熱包原料多以鎂粉、鐵粉、鋁粉、生石灰等為主,與水反應(yīng)放熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生少量氫氣。如多人同時(shí)大量使用自熱食品,應(yīng)選擇空氣流通好的食用場(chǎng)所。
旅途中選用自熱食品,應(yīng)遵守相關(guān)規(guī)定,確保旅途安全。鎂粉、鋁粉屬于航空危險(xiǎn)品,中國(guó)民用航空局明令禁止隨身攜帶和托運(yùn);自熱食品在加熱過(guò)程中產(chǎn)生的氣體,可能會(huì)誘發(fā)煙霧報(bào)警,多地明確禁止在列車(chē)上使用自熱食品。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
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