河南省市場監(jiān)督管理局通告

2021年第107號

??近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、水果制品、飲料12大類食品152 0173 3840批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1310批次，不合格樣品40批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

??一、不合格產(chǎn)品情況

??1.鄭州市金水區(qū)嵩之源桶裝送水站銷售的標(biāo)稱河南善源飲品有限公司授權(quán)、登封市嵩源礦泉飲料有限公司生產(chǎn)的1批次桶裝飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、4CFU/250mL、7CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??2.開封市東潤生活購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱湖南麥飄香食品有限公司出品、湖南麥飄香食品有限公司岳陽分公司生產(chǎn)的1批次老面法餅(餅干)，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.0947g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??3.漯河市郾城區(qū)裴城鎮(zhèn)愛琴早餐店銷售的1批次爐式油饃、1批次油饃，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值分別為845mg/kg、681mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南聚谷檢測研究有限公司。

??4.滎陽市藍(lán)山小吃店使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0350mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??5.滎陽市藍(lán)山小吃店使用的1批次碟子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0497mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??6.寧陵縣天潤購物廣場銷售的1批次黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出值為24.8μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南海瑞正檢測技術(shù)有限公司。

??7.寧陵縣天潤購物廣場銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為41.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南海瑞正檢測技術(shù)有限公司。

??8.永輝超市河南有限公司鄭州玉鳳路鳳凰城分公司銷售的標(biāo)稱陜西花椒世家科技有限公司委托陜西飛騰食品有限公司生產(chǎn)的的1批次手工花椒鍋巴，酸價(以脂肪計)檢出值為8.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

??9.開封市示范區(qū)漁巷烤魚店使用的1批次杯子、1批次小盤子，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

??10.商丘市睢陽區(qū)寶弟小吃店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為506mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南聚谷檢測研究有限公司。

??11.鄭州市河南鮮品味餐飲管理有限公司銷售的來自老徐海產(chǎn)的1批次梭子蟹，鎘(以Cd計)檢出值為1.8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司。

??12.鄭州市河南鮮品味餐飲管理有限公司銷售的來自永興海產(chǎn)的1批次珍寶蟹，鎘(以Cd計)檢出值為1.8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司。

??13.內(nèi)黃縣軍民瓜果蔬菜門市部銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.11mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??14.浚縣世紀(jì)華聯(lián)生活超市銷售的標(biāo)稱青州市味源食品有限公司生產(chǎn)的1批次山楂雪花片，胭脂紅檢出值為0.067g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05g/kg。初檢機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心，復(fù)檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

??15.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)吾之源餐飲店使用的1批次餐具（盤子），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.085mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所。

??16.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)吾之源餐飲店使用的1批次餐具（筷子）、1批次餐具（小碟）、1批次餐具（勺子），大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所。

??17.河南大張實業(yè)有限公司鄭州萬科城店銷售的1批次龍豆，水胺硫磷檢出值為0.16mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南聚谷檢測研究有限公司。

??18.永輝超市河南有限公司鄭州航海東路分公司銷售的1批次牛蛙，呋喃唑酮代謝物檢出值為2.42μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；恩諾沙星檢出值為552μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機構(gòu)為河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司。

??19.許昌新大新商貿(mào)有限公司前進路分公司銷售的標(biāo)稱深圳捷森食品科技有限公司委托山東捷瑞食品有限公司生產(chǎn)的1批次早餐黑芝麻糊，酸價(以脂肪計)檢出值為6.7mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。初檢機構(gòu)為開封市食品藥品檢驗所，復(fù)檢機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??20.鄭州市金水區(qū)呂強熟食店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??21.鄭州市金水區(qū)呂強熟食店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.2237mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。 檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??22.河南丹尼斯百貨有限公司鄭州長安路分公司銷售的1批次炸花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為84.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

??23.商丘市睢陽區(qū)紅順?biāo)a(chǎn)品經(jīng)營店銷售的1批次琵琶蝦，鎘(以Cd計)檢出值為1.4mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗測試中心。

??24.柘城幸福萬家商貿(mào)有限公司銷售的1批次黃花魚（海水魚），恩諾沙星檢出值為135μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機構(gòu)為河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司。

??25.正陽縣一二三生活超市銷售的標(biāo)稱遂平縣雪龍制冷食品廠生產(chǎn)的1批次菠蘿大板，蛋白質(zhì)檢出值為0.26g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.4g/100g；大腸菌群檢出值為710CFU/g、220CFU/g、520CFU/g、160CFU/g、180CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10 CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??26.正陽縣一二三生活超市銷售的標(biāo)稱遂平縣雪龍制冷食品廠生產(chǎn)的1批次藍(lán)莓大坂，蛋白質(zhì)檢出值為0.23g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.4g/100g；大腸菌群檢出值為20CFU/g、30CFU/g、40CFU/g、30CFU/g、100CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10 CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??27.確山縣金鋒早點店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為611mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南聚谷檢測研究有限公司。

??28.滎陽市李兵兵飯店使用的1批次杯子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??29.滎陽市李兵兵飯店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.1365mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??30.義馬市家家福副食超市銷售的標(biāo)稱新鄭市長壽蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次棗花蜂蜜，果糖和葡萄糖檢出值為7.9g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于60g/100g。檢驗機構(gòu)為河南海瑞正檢測技術(shù)有限公司。

??31.范縣顏村鋪鑫聚源超市銷售的1批次雞蛋，氟苯尼考檢出值為18.25μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??32.息縣金旺商貿(mào)有限公司金旺幸福廣場銷售的來自定西源通蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社的1批次芹菜，甲拌磷檢出值為0.066mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??33.汝州市嗆面食品店銷售的1批次自制紅糖饅頭，糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.152g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為河南聚谷檢測研究有限公司。

??34.鹿邑縣魚樂火鍋店銷售的來自三鑫餐具配送服務(wù)中心的1批次餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗測試中心。

??35.商城縣上石橋鎮(zhèn)家多福購物廣場銷售的標(biāo)稱雙溝鎮(zhèn)白酒釀造有限公司生產(chǎn)的1批次國花（濃香風(fēng)格白酒），酒精度檢出值為41.6%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為45～47%vol。檢驗機構(gòu)為河南省食品檢驗研究院。

??36.漯河高新區(qū)胖子店量販銷售的標(biāo)稱溫州萬香食品有限公司生產(chǎn)的1批次咸蛋黃酥，酸價(以脂肪計)檢出值為7.0mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

??二、處置措施

??河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、濮陽、許昌、漯河、三門峽、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

??特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積*參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

??特此通告。

??2021年12月9日