“要看看粽子嗎？今年新出了很多新口味，沒吃過的話可以嘗一嘗。”“來看看粽子吧，想買禮盒還是散裝的？送人還是自己家吃?。俊薄凹依飵卓谌耍窟@個網兜裝的蜜棗散裝粽子特別合適，家里人多的話來這個就行……”　　2014年端午節的腳步越來越近了，一年一火的粽子市場也開始漸漸活躍起來。近日，記者走訪市場發現，除了蜜棗粽、豆沙粽、鮮肉粽等常規口味外，今年的粽子家族又壯大了，讓往來于貨架前的消費者眼中不斷閃爍出驚喜——原來粽子還可以有這么多口味！

　　粽子大批量上市商家稱本周開始銷量猛增

　　距離端午節還剩下不到兩周的時間，在眾商家的眼中，當然不能錯過這一做生意的良機。昨日，記者剛一走進自由大路附近一家綜合市場，很快就被濃濃的端午節的氣息所感染。只見這家商場不單在醒目區域設置了粽子專區，就連在食品區的普通商家的貨架上，都擺滿了各式各樣的粽子禮盒。某連鎖蛋糕品牌的一名銷售人員表示：“我們家的粽子上市還是比較晚的，隔壁那家在兩個月前就開始了。”同時她坦言，本周開始，粽子的銷量會出現一個比較大的增長。

　　高端禮盒成角落里的“貴族” 百元禮盒受寵

　　49元、79元、98元、152 0173 3840元、248元……

　　站在某品牌粽子專柜前，一個個價簽數下來記者發現，雖然貨架上擺著各式粽子禮盒，但價錢的差距卻似乎并不明顯，與“天價粽子”相差甚遠。仔細詢問銷售人員才知道，因為買的人比較少，也為了給更多平價禮盒讓路，幾種價格昂貴的粽子禮盒已被放在了角落。曾經顯赫一時的高端禮盒，如今“落魄”成為角落里的“貴族”。

　　臨河街附近一家超市內負責粽子銷售的工作人員也坦言，雖然貨架上擺放的粽子禮盒多達十幾種，價位也是高低不一，但其中*暢銷的還是價格在百元左右的禮盒，“如果有顧客需要推薦，我們也是*先推薦79元、139元的禮盒，畢竟這兩種*經濟實惠。”

　　創意傳承傳統奇葩粽子悄然上長春餐桌

　　每當提起粽子，有多少東北人的腦海中，依然*先浮現出蜜棗粽、豆沙粽的樣子？但細心留意過現在市場的人會發現，一些包裹著新奇餡料的粽子已悄然進入長春人的餐桌。

　　“我們家今年新推出了幾種禮盒，每種禮盒中都有一種主打口味。比如，海參干貝粽、叉燒靚肉粽、港式臘腸粽、松仁玉米粽……”見有人對自家的粽子禮盒感興趣，自由大路附近一家超市某品牌銷售人員走上前來，對記者推銷起來。

　　這位銷售人員表示，*近幾年來，粽子口味多樣化已成為一種趨勢，很多長春本地企業也不再把產品局限于傳統口味，而是把目光投向了更遠的地方，“像廣式粽子、港式粽子等南方比較流行的口味，在長春市場也很容易找到?！辈贿^，她坦言，從銷售情況來看，傳統蜜棗粽仍略勝一籌。

　　那些年，那些神奇的粽子

　　口味奇怪的粽子——咖喱牛肉也能入餡兒？

　　對于身處東北腹地的長春人來說，端午節吃一個蜜棗粽或是豆沙粽，是祖祖輩輩流傳下來的傳統，這個口味偏好一直保留到今天，以至于很大一部分市民一時之間還難以適應，蜜棗、豆沙的地位被一些莫名其妙的食材所取代。面對市場上花樣百出的新奇的粽子口味，大多數人的**想法不是嘗鮮，而是帶著疑問的眼神看向身邊人——這種組合太奇怪了……

　　下面，就讓我們來細數各式口味奇特的粽子吧！

　　·五谷山珍海味粽

　　配料：糯米、紫米、薏仁、燕麥、鮑魚、蝦仁、干貝、香菇、猴頭菇等

　　·豌豆臘肉粽

　　配料：糯米、豌豆、臘肉、釀造醬油、白砂糖、食用鹽等

　　·五谷雜糧粽

　　配料：糯米、蜜棗、青梅、玉米、花生仁、豬油、蕓豆、桂圓、燕麥仁、薏米仁、蕎麥、綠豆等

　　·南乳肉粽

　　配料：糯米、豬肉、南乳汁(紹興腐乳汁)、雞精、蒸餾酒等

　　·梅干菜肉粽

　　配料：糯米、豬油、醬油、梅干菜、辣椒粉等

　　·紅燒排骨粽

　　配料：糯米、豬排骨、香菇、雞蛋、食用鹽、醬油、白砂糖、味精等

　　·咖喱牛肉粽

　　配料：糯米、牛肉、釀造醬油、咖喱粉、白砂糖、豬肉、食用鹽、味精、白酒等

　　不能吃的粽子——“穿金戴銀”的金銀粽子

　　而除上述部分口味各異的粽子之外，還有一種不能吃的粽子，也如趕潮流一般，加入了已經讓人應接不暇的粽子大軍。日前，部分銀行推出“粽子”造型貴金屬禮盒，分為純銀五福粽、純銀彩印五福粽、銀鑲金五福粽、中華銀粽等多個套系。記者注意到，這些由貴金屬制作而成的“粽子”外形與傳統粽子形狀無異，非常逼真。

　　不過，如此貴重的“粽子”，售價自然也非常不菲，據了解，銀鑲金五福粽禮盒的基礎價格高達2488元。

　　 記者 張雅靜