遼寧省鐵嶺市西豐縣的農貿市場里，賣蠶的攤位上青蟲卵、初蠶、“小神仙”、蛹，“四世同堂”的現象隨處可見，對于蠶蛹的每一個成長階段，西豐人都有不同的精致吃法，眼下正值蠶蛹上市的時節，在西豐縣郜家店鎮松樹柞蠶種場的青山上，記者感受到了蠶蛹豐收的喜悅。

　　從國營蠶場到合作社

　　從山腳下趕了半個小時的山路，看到山上一棵棵柞木樹梢掛滿渾圓的白秋繭，綠屏中時不時有人影閃現，蠶農的摘繭也要接近尾聲。“今年，我們合作社共放了300把蠶卵，能產10萬斤左右的蠶，現在家家戶戶都是白天摘繭，晚上挑，收購商直接就能拉走。”鑫匯柞蠶種繁育專業合作社技術負責人張海山眼里閃著光說道。

　　合作社所在的松樹柞蠶種場，早些年曾經是西豐縣為數不多的幾家國營柞蠶場之一，養蠶歷史久遠。世紀之交時，面對市場經濟大潮的沖擊，生產和經營模式陳舊的松樹柞蠶種場逐漸式微，張海山正是這一時期的見證者。從18歲就來到松樹柞蠶種場做技術工人，經歷過蠶業發展的輝煌也走進過低谷，養蠶早就成為了他生活中不可或缺的一部分。2013年，張海山和朋友張永鳳等人共同成立了鑫匯柞蠶種繁育專業合作社，他出任技術負責人，開始了合作社養蠶之路。

　　柞蠶全身都是寶，隨著近些年人們對其綜合利用價值關注的提高，柞蠶的市場需求量也在逐年增大。張海山說，一到9月摘繭的時候，外地來收購的車一輛接著一輛，每年繭都供不應求，大家就是認準了“柞蠶之鄉”這北緯42°產出的優質蠶繭，“蠶繭的收購價也從前些年的17元一斤漲到現在的26元一斤，讓蠶農們收益提高很多，社員年均收入都達5萬多元，小蠶繭直接就變成了真金白銀，日子都越過越富。”

　　從放蠶青山到豐收摘繭

　　每年7月到9月，正是天氣燥熱難耐的時節，也是蠶農們*忙碌的時候。張海山介紹，合作社6月末把蠶種從東港市拉回，進行重新雜交制種，交配產卵后，將柞樹林中的雜草清理干凈，為放蠶做好準備。到7月再把蠶卵從低溫的庫房移到山上，進行所謂的“放蠶”，再等蠶寶寶逐漸吃著柞樹葉長大，直至吐絲結繭。而這個漫長過程中還要時刻考慮到蠶寶寶們的安危，謹防成為林中鳥類的腹中餐，幾乎每天早上三四點鐘天剛亮的時候，合作社里的蠶農們就必須起來人力趕鳥。

　　而若論“辛苦”二字，“挪蠶”則*令蠶農們頭疼。張海山指著不遠處蔥蔥蘢蘢的柞樹林，講起年復一年的挪蠶經歷。蠶上山后，要時刻注意蠶寶寶的食量變化，用不上幾天時間，一棵柞樹的樹葉就能被啃得精光。而他們要根據樹葉變化，及時來把蠶寶寶轉移到樹葉豐盈的一側，工作量可想而知。

　　“每天山上山下地來回走，再加上在山上摘繭的路程，**走個幾公里不成問題。”張海山說，蠶農靠的就是這“腳上功夫”，沒有一副“鐵腳板”走不了這崎嶇山路，但對于每一個蠶農來說，行走在這樣的小路競有如履平地的境界，至少走個來回根本不費勁，更不用說還要歇一歇了。

　　“別人只看到養蠶周期短見效快收益高，但這背后不知道蠶農們流了多少汗、付出多少辛苦。”盡管養蠶是個辛苦事，但每次一看到猛長的蠶寶寶和自己用汗水換來的蠶繭豐收，張海山就按耐不住心里的喜悅。

　　從“柞蠶之鄉”到助力鄉村振興

　　柞蠶養殖在西豐縣已有百年歷史，從建縣之初就為山區農民的生活富裕和農村經濟建設作出了貢獻。如今，西豐縣仍然是當之無愧的全國野生柞蠶主產區，也是全國柞蠶繭集散地，不僅具有完備的蠶業技術管理體系，同時相關專業部門為助力蠶業振興發展，還承擔著柞蠶制種改進和柞蠶放養技術推廣等工作。

　　“每年放蠶前的制種關鍵階段，蠶業站的專家都入戶來給我們指導，雖然我也是30幾年的養蠶技術員，但有的觀念也跟不上時代了，專家在推廣新技術上給了我們很多新啟發，蠶也養得更加科學。”張海山講道。

　　西豐縣蠶業總站站長、**農藝師張金山告訴記者：“柞蠶產業作為西豐縣一項富民產業，同時也是堅持綠色發展的生態產業，蠶業站要引導蠶農們在保護中發展，在發展中致富，實現經濟效益和生態效益雙開花。”

　　今年，西豐縣共放養柞蠶4500把，產繭量可達4500噸左右，柞蠶產業總產值預計10多億元，全縣2萬多人受益于小蠶蛹，奔上致富小康路。