作者:百檢網 時間:2022-02-11 來源:互聯網
筆者很榮幸能擔任“全國首屆制鞋工職業技能競賽”的出題與裁判工作,承蒙大賽組委會的信任,半年前將大賽決賽實操部分的出題任務交予本人,比賽試件部分*終選用了男款三節頭和女款淺口鞋。很多人覺得很好奇:久違了的皮鞋樣子,怎么突然間會出現在全國性競賽賽場上呢?這種鞋款難道不是已經過時被淘汰了嗎?賽事落幕尚不久,帶著諸多的感觸和體會,筆者由衷覺得,很有必要與同業們圍繞鞋款這一話題共同探討、交流,諸如,在互聯網時代,各種鞋款是怎么分門別類的?將來的市場需求會發生怎樣的變化?希望本文對于同業們理清思路有所裨益。
***裁判、中國皮革和制鞋工業研究院溫州研究所執行所長陳啟賢
互聯網思維消費特征顛覆傳統市場
生在電腦前,長在網絡中的“80、90后”,是具有互聯網思維的新一代,不知不覺已經成為時尚消費的主力軍團。這一現象給我國制鞋企業帶來了一個全新的課題。他們的消費需求與過去有哪些不同呢?先生產,再找市場的傳統模式將會面臨怎么樣的挑戰呢?帶著問題,我們可以一起去探究消費觀念發生變化的真正原因,進而思考:制鞋企業應該怎樣給自己鞋款重新定位?以及,如何科學規劃未來的產品架構?
時代在發展,格局在變遷。隨著經濟社會的快速進步,年輕一代受教育程度的不斷提升,加上生活環境的不斷優化,人生觀、價值觀,包括審美觀都發生了巨大的變化。相較于“60、70后”,“80、90后”的消費理念有何共同特征?如果我們用好奇心,細微觀察他們的生活習性,可以粗略歸納出以下四點:一、都有一定外語基礎,時尚信息與國際前沿接軌,具有國際化視野;二、從小學畫畫,美學基礎好,審美能力強,懂經典、追時尚、講流行、選個性;三、對時尚產品的品質要求側重性價比,崇尚物有所值、物超所值;四、消費觀以自我為中心,超前消費者居多。另外,隨著廣大農村“80、90后”觸網數量的擴張,對鞋款時尚、流行的要求將趨向城鄉一體化,這也意味著個性化、特色化、時尚化消費的進一步擴張,由此,未來的鞋類市場對產品的設計要求將會越來越高。來自國外的ZAZR、H&M、M&S、優衣庫等“快時尚品牌”近幾年來風靡一時,就是一個例證。眾多的“快時尚品牌”之所以能夠成功搶占我國時尚消費市場的先機,只因他們緊跟國際時尚,緊扣了年輕一代的消費心弦。
具有“快時尚”特質的產品既是滿足互聯網思維的產品,亦已明顯成為我國消費市場的“新寵”,并且每年都在呈幾何式增長。按傳統思維“先生產,再找市場”的工廠模式,將很快會成為過去,取而代之的是具有互聯網思維特征的新模式,即如何利用強有力的研發設計團隊,通過精準的消費信息和市場定位進行研究、設計和生產、銷售。由于互聯網思維消費特征日益顯著,市場正倒逼著傳統鞋業必須轉型升級,“產品為王”的時代已經來臨。未來,至少具備以下三種類型特點之一的鞋企更有可能實現持續發展:一是高技術類型的加工制造企業;二是實現高端制造個性化、特色化鞋類產品的品牌企業,三是具有“快時尚品牌”特質的鞋類品牌企業。面對“倒逼”,站在“產品為王”的角度,鞋企應如何把握轉型升級?筆者認為,對制鞋企業而言:轉型,就是從零部件簡易組裝型,向高技術企業轉型;升級,就是從無法適應市場的微利產品,往研發、生產高附加值產品升級。
鞋款結構調整須適應消費需求變化
鑒于“產品為王”時代的特質,滿足場合需求將是未來鞋類產品結構調整的新趨向。西方人*早提出的服飾穿戴T.P.O原則,分別是英文 time(時間)、place(地點)、 occasion(場合)或objective (目的)的縮寫,這就是告訴人們在著裝時要考慮時間、地點、目的這三大要素。東方人把著裝與一個人的素養與內涵相聯系,視為是文化的重要組成部分,兼含物質和精神層面的追求,不同場合的著裝也體現了東方文化“一張一弛,張弛有度”的處世哲學。
隨著經濟的快速發展,人均可支配收入不斷攀升,身處時代跨越期、具有互聯網思維的年輕一代,對現代服飾、鞋類產品的消費需求,將會沿襲歐美等發達國家已經走過的軌跡。他們的昨天就是我們的今天(畢竟我們已經接受并習慣了他們的服飾文化)。未來的消費需求可概括為三個層面:一是生理層面需求,它是以保護身體不受外界傷害為目的,進而追求舒適的基本訴求;二是心理層面需求,主要是追求自我、展現個性、體現品味,以自己認為合不合適為主要追求;三是社會層面需求,關鍵點是注重場合,符合國際禮儀(穿衣戴帽更多是為他人著想),追求展示文化內涵,豐富多種角色需求(套用一句廣告詞,“男人有很多面,今天你想秀哪一面?”)。
由此可見,未來鞋類產品將進一步細分,鞋子種類也更為豐富,會呈現立體交叉的狀態;滿足人們在工作和生活當中,扮演不同角色的需求,將是今后鞋類產品演變的新趨向;高檔化,個性化定制服務將會順勢而起;大眾化品牌,除了要求“品質”的同時,將會更加側重于滿足產品的“品相”和“品位”訴求。對制鞋企業而言,可以客觀地去理解:“品質”依靠企業的標準化體系去支撐完成;“品相”依靠增強美學設計,更符合現代審美需求,讓產品自己會說話;“品位”依靠文化、典故的植入,讓產品更具有藝術靈性,讓產品故事能滲透、可傳承。
傳統的制鞋業是永不落幕的朝陽產業,只是在不同時期要有不同的定位和不同的做法,傳統不是過時,而是因為產業太經典了,才成為傳統。由于消費者對品質的要求漸趨成熟、理性,對于大眾化、低價位的產品,要做到物有所值、物超所值,我們完全可以用產品的“品相”和“品位”去彌補。西班牙ZARA、Massimo Dutti等品牌的鞋類產品,近幾年在中國市場獲得巨大的成功,一個重要原因是他們的背后都有著強大的設計和研發團隊作支撐,一方面,產品價格與品質匹配,另一方面,產品有主題、有故事,“品相”、“品位”俱佳,以此贏得了眾多消費者的青睞。我們今天面臨的挑戰,**是自我思維模式的轉變,制鞋企業家要相信,一雙好鞋子,西方人能做,心靈手巧的東方人一定能做得更好。遵循科學規律,堅守“科技融合品質、藝術融合品相、文化融合品位”的升級信念,有文化、有品位、高附加值的鞋類產品也一定會順勢誕生!
巧妙掌控時尚鞋款和經典鞋款的平衡
現今,我國鞋類消費理念已經進入成熟時期,品牌鞋企也到了必須要去考究一下鞋類產品的組織架構的關鍵時候。縱觀國內外成熟度比較高的鞋類品牌,其產品架構基本上會用核心款、輔助款、點綴款三個層面去規劃,只是每個品牌的定位不同,各個層面產品的占比不同而已,按照不同的占比憑主次、按重點區分產品結構。他們一定都會有自己企業的核心款,也可以說是品牌的形象款。比如:法國品牌TOD’S(托德斯 ),消費者稱之為豆豆鞋、駕駛鞋,就是TOD’S品牌的核心款(品牌形象款),也是他們品牌的永恒主題;意大利品牌Salvatore Ferragamo(菲拉格慕),幾款圍蓋男鞋和多個跟高的淺口女鞋都成為品牌的核心款(品牌形象款),款式樣子深入人心、歷歷在目,都難以從人們記憶中抹去,這就是國外成熟品牌*引為自豪的關鍵技術要素,他們共同的特點是款式基本不變,只做優化和微調。至于他們的輔助款,其來源,也都是以經過多年沉淀提煉、不斷優化之后的經典款(基本款)為主,時常會加一些時尚元素,也可以稱之為時尚款。他們的點綴款,都是代表國際時尚、潮流的款式,主要起到**時尚的作用,款式上、設計上普遍比較前衛、新潮,按我們的叫法就是流行款。除了奢侈品牌鞋類產品之外,大眾化高端品牌的Clarks(其樂)、Ecco(愛步)、Geox(健樂士)和國內的百麗、達芙妮等成熟品牌,其產品的架構都是如此規劃的,也都有他們的企業核心款、輔助款和點綴款。如果用金字塔的形狀去體現經典款、時尚款、流行款架構的話,塔尖代表企業核心款(或稱經典款),塔中代表時尚款,塔基代表的就是流行款了。我國絕大部分打造品牌的制鞋企業,產品架構尚未成熟,甚至連企業核心款都還沒有形成,以致消費者難以形成對品牌的認可度和忠誠度。眾所周知,近幾年流行產品由于量大、供過于求,產量已大幅度地逐年縮減,加上產品生命周期短、庫存壓力大,致使很多企業不知覺地陷入了資金周轉難的困境。跨越時代的過度時期,企業應當將產品重新定位的工作,早日列入議事日程。
規范鞋款分類有助鞋業發展
本文*后部分,與大家一起探討未來皮鞋類產品分類的新趨勢。根據美國形象管理學的理論,按照國際服飾類產品場合分類與個人著裝風格基本原理方法,筆者認為皮鞋類產品種類可作如下劃分,供大家參考。
皮鞋分為三個種類,即:正裝鞋、商務休閑鞋、休閑鞋。正裝皮鞋,源于歐洲紳士文化,指與高正式度的服裝搭配、具有高正式度的皮鞋款式,顏色以黑、深棕為主,適用于高端會議、重要商務活動、高規格宴會等正式場合。正裝皮鞋的風格是經典、權威、可靠。男款由經典的三節頭、內外耳燕尾、外內耳統幫等類別構成,制作采用固特異工藝(以真皮大底結合手工線縫制成真皮皮鞋),這是正裝男式皮鞋的基本要求(女款從略)。正裝鞋分兩個種類,即:商務正裝皮鞋和宴會正裝皮鞋(顏色為高光漆皮,只適合于宴會著裝使用)。商務休閑鞋分類為:經典商務休、品味商務休、輕便商務休;休閑鞋分類為:運動休閑、旅行休閑、民俗休閑、藝術休閑。三大種類細分為九個類別,形成按場合分類的新架構,可以普遍適用林林總總、成千上萬個款式。除男款正裝皮鞋外的其他鞋種,更適合用圖文并茂形式做解析,如有機會,筆者將另文探討,不再贅述。
陳啟賢在比賽現場進行評判
陳啟賢在比賽現場進行評判
陳啟賢在會上發表技術點評
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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