在西澳大利亞遠近聞名的“美人魚皮革”生產者的AndrewMacDermott先生是一家魚皮革專業生產廠老板，每年的生產大量大約占當地魚皮消耗量的二分之一，工廠每周工作6天，年復一年地為國際源源不斷地供應花色品種繁多的魚皮革，生產于貿易非常紅火。

魚皮革具有其他皮革不可比擬的強度，有人做過一個試驗即用一根由3股大麻哈魚皮革合成的繩子拉動了一輛轎車。目前，世界上絕大多數魚皮革絕大多數都是用來做高檔女鞋、涼鞋，魚皮革是上佳的鞋用面料。

20世紀80年代以來，世界水產養殖技術取得了飛速的發展。魚類及甲殼動物養殖技術日新月異。魚皮制革不但可以替補鱷魚、蛇類及其它小型爬行動物等國家保護動物市場的短缺，還大大豐富了皮革材料市場，使皮革材料更多元化。魚皮革制品的研發，既古老又年輕，開發魚皮革制品，有廣闊的市場開發前景，及經濟效益不可估量。

魚皮革是一種*有特色的皮革，大多數是從人工飼養的魚而獲得。在品質上魚皮革也能獲得其他動物皮革一樣，相當柔軟、舒適、輕便、透氣的特性。防水魚皮也具有防潮、防濕、防水、保暖的功能，特別是在嚴寒的冬季不硬化，不會蒙上冰霜等優點。

早年在赫哲族人居住地區的江河中，魚類資源十分豐富，人們不僅可以“食其肉”，也可以“衣其皮”。赫哲人在長期的實踐中，針對當地各種魚皮的特點，逐步摸索并掌握了適合做不同衣物的魚皮革材料；胖頭魚、狗魚、搗子魚的皮，是做魚皮線和褲子的材料；大馬哈魚、細鯪、哲羅、鯉魚等可做手套；槐頭魚皮較大，適合做套褲、長衣、口袋以及綁腿、鞋幫等。除鰉魚（是淡水魚中*大的一種，體長25cm，質量一般在50-156 0190 2607kg，大者可達250kg。）皮制品結實、耐用能防浸水膨脹腐爛。由此可見，魚皮革材料的使用是經過認真選擇的，并不是什么魚皮都可以做成皮革制品。

目前，皮革市場上出售的魚皮革，通常采用鰱魚、鰻魚、鮭魚、大馬哈魚、鱸魚皮、白魚、草魚以及哲羅魚、趕條魚、鰈魚等許多種類的魚皮。用以取皮做皮料的魚，大小不均，從幾千克到幾十千克甚至上百千克。而魚皮經過一系列制革工藝，加工成魚皮革。魚皮革按加工工藝和肌理效果可分為：漆皮涂飾魚皮革、燙銀魚皮革、龜裂涂飾魚皮革、珠光涂飾魚皮革、立紋水染魚皮革、涂飾平紋魚皮革。按顏色分單色、雙色和花色魚皮革等。

魚皮革還可根據需要，染成五光十色，包括目前較流行的銀灰色等，并顯示出美麗、固有的天然花紋，再經過新工藝技術加工處理后的魚鱗花紋，色彩斑斕，絢麗多姿，賦有立體感，是人工模擬難以獲得的。

在歐洲，主要用鱸魚皮革、大馬哈魚皮革來做大衣，一件全魚皮男裝皮夾克需要50條小魚皮左右，一件大衣成品價格在1萬美元左右，而且還需要很長的預定時間，國內高端魚皮大衣尚待開發。魚皮革配件種類繁多，現已經開發的有鞋、包包、錢夾外，還有魚皮皮靴、涼鞋、腰帶、帽子、頭花、胸花、化妝盒、手機套、護膝等魚皮革制品。