作者:百檢網 時間:2022-02-11 來源:互聯網
JBS公司總監杰瑞·奧凱拉格漢近日表示,公司目前面臨的*大挑戰是,每周無法采購到足夠的肉牛滿足加工需求。巴西JBS是全球*大的肉食品加工廠和屠宰場,生產加工牛肉、雞肉和豬肉,同時銷售肉類加工的副產品,如原皮等。公司總部位于巴西圣保羅,年產值300億美元。
他表示說,公司定期公布肉牛采購價格,旨在與農場供應商打交道時保持價格、肉牛可供應數量等信息的透明度。他說:“我們只能采取這類方式收購肉牛。”除與供應商簽署供應合同固定價格之外,我們還會提前預付一部分款項預定還在飼養中的肉牛,他補充道。
據杰瑞透露,JBS公司致力于保持農場水平可持續性發展的高水平。“亞馬遜生物群落監控項目”充分體現了公司對于可持續性發展的重視。該項目旨在降低亞馬遜雨林的流失。JBS收購的所有肉牛均安裝有GPS定位芯片,可追溯每頭牛的稅號、來源農場、農場主信息等。
GPS定位有助于了解供應商是否是在雨林以外地區飼養肉牛,如果被發現不符合規定,該農場將被從JBS公司供應商清單中除名。
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