花都獅嶺鎮皮革皮具產業發展始于上世紀70年代，至今已有30年歷史。當時多數企業屬于自產自銷，均通過在火車站附近擺攤或在趕集的時候銷售。上世紀80年代，產品開始銷往廣州。90年代之后逐漸開拓全國乃至世界市場，2000年以后皮具皮革產業成為該鎮乃至整個花都區的主導產業。2002年獅嶺鎮被中國輕工業聯合會、中國皮革協會聯合授予“中國皮具之都”。

“如果你在早上8點鐘來到獅嶺陽光南路，會看到三四千人站在街上等招工，他們都是打日工的，9點多就會散去”。廣東省浙江臺州商會常務副會長周則國告訴記者?！敖鹑谖C之后，這個行業不但沒有萎縮，反而繼續增長，去年全行業的增速達到23%多，我們的訂單也增加了。”但是接了一個星期，周則國就不敢再接了?！拔覀冋Ｓ霉ひ幠Ｊ侨陌偃?，*多時有400多人，工人一半主要來自湖南四川?，F在只有270-280個工人了，缺口在30%以上。”

“用工荒”透視出“廉價勞動力時代”的多重欠債――無論是看得見的薪酬、社保、福利，還是看不見的休息權、話語權，都構成了“廉價勞動力時代”看似消退其實積重難返的負面效應。因此“用工荒”其實更多的反映出農民工群體迫于無奈、在權益停滯不前下的“次優選擇”，需要公共決策者以更大決心與魄力對癥下藥，開出良方。

另一方面，“用工荒”也表現為勞動力的結構性短缺，在普通工不能滿足需要的同時，受過專業培訓、素質較高的工人則更加緊缺。更為重要的是，長期以來過分依賴所謂“廉價勞動力”優勢的經濟增長模式，以及它所帶來的工資少、福利差、社會保障空缺、勞動技能低下等弊端，已被權利意識逐漸增強的農民工以“用腳投票”的方式抵制，這表明依靠廉價勞動力投入為經濟增長重要動力的發展模式已經難以為繼。

中國皮革協會副理事長、青島亨達集團董事長王吉萬認為，“用工荒”實際上是“中國制造”結構向好前的陣痛，也是中國經濟科學發展黎明前的曙光。它將倒逼企業結構調整、企業技術進步、企業文化的發展、沿海城市“固民政策”的出臺，乃至中華文明的復興。