我國的皮革工業(yè)巳發(fā)展成為集制革、制鞋、毛皮、制衣(裘)、皮件、皮革化學(xué)品、皮革機(jī)械、皮革五金等較完整的體系，已經(jīng)成為我國向全球供應(yīng)商品的主要出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，在“全球經(jīng)濟(jì)一體化”的影響下，我國的皮革工業(yè)得到了快速發(fā)展。從目前皮革工業(yè)的產(chǎn)量和產(chǎn)值看，我國已成為世界皮革工業(yè)的加工中心和貿(mào)易中心，已經(jīng)成為皮革大國，但是皮革工業(yè)仍然是勞動(dòng)密集、體力活重、工序繁多、品質(zhì)不穩(wěn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，還存在著清潔生產(chǎn)問題、工序繁瑣問題、節(jié)約用水問題、生物質(zhì)資源利用問題以及數(shù)字化控制生產(chǎn)問題，與現(xiàn)代工業(yè)相比還處于落后地位，還不能夠稱為皮革強(qiáng)國。皮革工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展還任重道遠(yuǎn)。全行業(yè)科學(xué)文化知識(shí)及技術(shù)水平的提高追在眉睫。

為適應(yīng)上述形勢(shì)，根據(jù)我國皮革行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和對(duì)制革、毛皮加工技術(shù)以及相關(guān)的機(jī)械設(shè)備、分析檢測(cè)、“三廢”防治等方面的急需，以中國工程院段鎮(zhèn)基院士為名譽(yù)編委會(huì)主任、陜西科技大學(xué)（原西北輕工業(yè)學(xué)院）的沈一丁教授為編委會(huì)主任、陜西科技大學(xué)馬建中教授和王學(xué)川教授為副主任，陜西科技大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院(原西北輕工業(yè)學(xué)院皮革工程系) 和行業(yè)內(nèi)的有關(guān)教授、專家組成《皮革加工技術(shù)叢書》編委會(huì)與化學(xué)工業(yè)出版社共同組織編寫的《毛皮加工原理與技術(shù)》、《牛皮制革技術(shù)》、《羊皮制革技術(shù)》、《豬皮制革技術(shù)》、《皮革分析檢驗(yàn)技術(shù)》、《制革污染治理及廢棄物資源化利用》、《現(xiàn)代皮革機(jī)械設(shè)備使用與維護(hù)》一套7本于2005年8月出版公開發(fā)行。這套叢書涉及毛皮、制革的生產(chǎn)工藝、分析檢測(cè)方法、機(jī)械設(shè)備、制革污染治理及廢棄物資源化利用等各個(gè)方面，既介紹了當(dāng)代皮革工業(yè)的科學(xué)技術(shù)和研究成果，也從皮革工業(yè)的實(shí)際情況出發(fā)，以實(shí)用技術(shù)為主，介紹了皮革工業(yè)先進(jìn)的科技知識(shí)和技術(shù)信息，還把制約皮革工業(yè)發(fā)展的環(huán)境污染問題和廢棄物的資源化利用做了完整系統(tǒng)的介紹，為讀者進(jìn)行思考和查閱相關(guān)資料提供線索。盡管由于各種原因，在叢書中可能存在這樣或那樣的問題，但作為較完整的制革、毛皮、機(jī)械、分析檢測(cè)和污染治理以及廢棄物的資源化利用整套皮革專業(yè)技術(shù)書籍的推出，無疑可以使讀者系統(tǒng)地了解皮革工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀并從中獲得啟發(fā)，而且對(duì)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)的工程技術(shù)無疑具有參考價(jià)值。

本套叢書作為皮革屆內(nèi)容較齊全的專業(yè)科技書籍整套同時(shí)推出，在國內(nèi)外尚屬首次，旨在力求結(jié)合行業(yè)實(shí)際，盡量吸收和引入介紹當(dāng)前國內(nèi)外有關(guān)先進(jìn)的技術(shù)信息和思路，為行業(yè)的工程技術(shù)人員提供參考，也期待著能為我國皮革行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步起到一定的推動(dòng)作用。同時(shí)，本套叢書也可作為相關(guān)企業(yè)、院校和研究機(jī)構(gòu)的專業(yè)技術(shù)資料藏書以及有關(guān)大專院校師生的參考專業(yè)書籍。