異味檢測在重復性和復現性上存有問題。由于目前異味的檢測還是感官檢測為主，在重復性上表現為同一樣品在同一檢測條件下，不同檢測人員的檢測結果偏差過大，容易出現一個判定有異味

公共衛生檢測是制訂、實施、評價疾病和公共衛生事件預防控制策略與措施的重要信息來源。其目的在于：確定主要的公共衛生問題，掌握其分布和趨勢；查明原因，采取干預措施；評價干預措施效果；預測疾病流行；制訂公共衛生策略和措施。

食品包裝是食品的一部分。食品加工過程中的主要工程之一。它保護食品，使食品從工廠流通到消費者，防止生物、化學和物理外部因素的損害，保持食品本身的穩定質量，促進食品消費。它是第一個展示食品外觀，吸引消費者形象，具有物質成本的價值。

“奪命柜”，聽起來可能有些夸張，但是國內外確有不少真實案例。美國出現一起兒童因抽屜柜倒下來致死事故，公司因兒童過失死亡產生的賠償和解金達到4600萬美元（約合人民幣3.2億元），可孩子還是沒有救過來。在國內，經常看到柜子翻倒的視頻，有孩子從

說到碳纖維布，一部分做加固工程工作人員可能基本都是有了解的。但作為普通人提起碳纖維布，腦海里短時間內會想到的是否和日常生活中的“布”相相似？那樣用它開展加固可防火安全嗎？