作者:百檢網 時間:2022-04-25 來源:互聯網
牛奶常規檢測項目有:
感官檢驗:顏色、氣味、滋味等;
酒精試驗:加入酒精,觀察是否有沉淀出現,可考察奶的新鮮和熱穩定度;
抽檢率較高的項目:
酸度試驗:酸度滴定法,測試牛奶酸度,考察其新鮮和穩定性;
抽檢項目:
乳房炎試驗:加入乳房炎試劑,觀察是否有沉淀出現。
各種驗假試驗等
除了這些檢驗項目外,還需下列檢驗:
乳質成分檢驗:乳脂肪、乳蛋白、乳糖比例檢驗;
安定度試驗:加熱后觀察狀態,考察熱穩定性,同時也是發現“純假奶”的重要手段。
離心沉淀試驗:用離心法觀察狀態,考察奶結構,是發現“均質后奶”(意味著摻假)和摻假奶(懸浮于奶中的添加物)的重要手段。
酸度試驗:有現場抽檢變為必檢項目。
細菌總數檢驗,多種驗假試驗等。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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