紙吸管和塑料吸管有何不同？
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-05-05 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
紙吸管和塑料吸管有何不同？禁用不可降解一次性塑料吸管的政策正式實(shí)施快一個(gè)月，各奶茶店、餐飲店也已經(jīng)將塑料吸管換上了更環(huán)保的吸管，其中大多是紙吸管，但是，使用過(guò)的人一定知道紙吸管用起來(lái)有多不適應(yīng)。
“奶茶下面的珍珠芋泥根本吸不上來(lái)”
“用紙吸管像嘴巴里有卷紙筒”
“總有一股紙味，而且吸管不小心就斷了”
“因?yàn)榧埼埽医淞四滩琛?br/> 對(duì)于紙吸管的吐槽，遠(yuǎn)不止這些，戳不開(kāi)杯蓋、管口咬變形了、泡爛了等等，紙吸管為什么這么難用？
紙吸管，差在哪里？
紙吸管的材質(zhì)為原生木漿紙，一根紙吸管一般分為三層，外層為原木色，內(nèi)兩層為白色，采用螺旋狀疊加而成，目前對(duì)紙吸管的不滿集中在硬度不夠、怪味、以及不耐高溫。
硬度測(cè)試
開(kāi)蓋：市面上各紙吸管的粗細(xì)、長(zhǎng)度、厚度都很相似，我們選取幾種常見(jiàn)的吸管發(fā)現(xiàn)正確操作對(duì)于開(kāi)塑料材質(zhì)的封蓋來(lái)說(shuō)基本無(wú)壓力。由于紙吸管易變形的特點(diǎn)，使生產(chǎn)商在制作斜頭時(shí)不能剪而只能切，紙吸管的初始硬度是足夠的。
使用：當(dāng)我們把吸管放置常溫的水中兩個(gè)小時(shí)以后，握住兩頭輕掰時(shí)，均在干濕分離處出現(xiàn)斷折。另外，如果多次攪拌會(huì)加速紙吸管的軟化時(shí)間，導(dǎo)致小料難以吸入。
耐溫性測(cè)試
當(dāng)我們將玻璃杯內(nèi)裝入了85℃左右的熱水，再將根紙吸管插入其中，大約10分鐘，某些紙吸管的底部出現(xiàn)明顯的脫層現(xiàn)象，*外層已經(jīng)浮起來(lái)了。紙吸管的使用溫度*好為0-45℃，一旦溫度過(guò)高，膠水的分子結(jié)構(gòu)會(huì)改變，失去粘性以后，吸管自然就散開(kāi)了。
異味測(cè)試：
紙吸管的紙張，用的是纖維素木漿，這種有親水性的原料長(zhǎng)時(shí)間泡在水里，會(huì)吸附一些水分，味覺(jué)敏感的消費(fèi)者可能會(huì)覺(jué)得不適應(yīng)，但是并沒(méi)有異常氣味。
此外，紙吸管的切口是否平整，有沒(méi)有毛刺，外壁紙張壓邊是不是均勻等都是消費(fèi)者體驗(yàn)感的重要指標(biāo)。
國(guó)標(biāo)空白，團(tuán)標(biāo)有哪些指標(biāo)？
雖然不可降解的一次性塑料吸管已經(jīng)被禁用，但是關(guān)于紙吸管的國(guó)標(biāo)并沒(méi)有相應(yīng)的出臺(tái)，而2020年底中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了一次性紙吸管團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《T/CNFIA 201—2020 食品接觸用一次性紙吸管》，2019年底浙江省品牌建設(shè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布《T/ZZB 1494—2019 一次性紙質(zhì)飲用吸管》。
兩種團(tuán)標(biāo)都規(guī)定了食品接觸用一次性紙吸管的基本要求、原料要求、感官要求、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、物理機(jī)械性能要求、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)取?br/> 其中T/ZZB 1494—2019，提到尖頭吸管**角度（α）應(yīng)符合45°≤α≤65°保證吸管插入的便利；對(duì)于耐浸泡性能，明確通過(guò)模擬與食品接觸類型、接觸時(shí)間、接觸溫度進(jìn)行判定，改善紙吸管的實(shí)際使用感受。
一根塑料吸管的成本可以控制在3分錢左右，而紙吸管的成本達(dá)到1毛錢一根，是塑料吸管的三倍。但是一次性不可降解塑料吸管的禁用讓紙吸管的銷量明顯提升，面對(duì)消費(fèi)者體驗(yàn)感不佳，行業(yè)需要更好的管控指引來(lái)解決紙吸管面臨合規(guī)、質(zhì)量等方面的挑戰(zhàn)。
時(shí)至今日，如果還有什么能夠阻止你喝奶茶，那一定不是長(zhǎng)胖、也不是貧窮，而是紙吸管。隨著塑料吸管替代品的價(jià)格上漲，一些飲品店從有吸管變成沒(méi)有，常用的吸管、勺子變得異常難得。
但是使用紙吸管就更環(huán)保了嗎？很多人難以理解，紙吸管不是一樣要砍伐樹(shù)木？甚至為了有人會(huì)點(diǎn)奶茶時(shí)向商家要求多給幾支吸管。這樣的話，卡在一根吸管上的“限塑令”還有多少意義？限塑令的意義不僅僅是減少塑料吸管，而是培養(yǎng)一種習(xí)慣，以此達(dá)到真正的降塑。
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