作者:百檢網 時間:2022-05-20 來源:互聯網
油煙檢測屬于環境檢測中氣體檢測中的飲食油煙項目分類,油煙檢測通過對反映油煙環境質量的指標進行監視和測定,以確定油煙污染狀況和環境質量的高低。
油煙檢測的基本要素分為三種:油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度;油煙檢測過程一般為接受任務,現場調查和收集資料,監測計劃設計,優化布點,樣品采集,樣品運輸和保存,樣品的預處理,分析測試,數據處理,綜合評價等。
在日常生活中,一些大型餐飲企業會定期做油煙清洗工作,每隔半年或一年做一次油煙檢測報告,對于不符合國家標準的部分會及時整改;然而有些餐飲企業為了應付生態環境局檢查,才會不定期做油煙檢查,并要求出具相應的“合格報告”。
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