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食品檢測，食品檢測項(xiàng)目大全

作者：百檢網(wǎng) 時間：2022-05-30 來源：互聯(lián)網(wǎng)

食品檢測 食品檢測項(xiàng)目大全

 

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檢測周期：7-15個工作日

報告類型： 電子報告、紙質(zhì)報告(中文報告、英文報告、中英文報告)

報告資質(zhì)： CMA；CNAS

服務(wù)地區(qū)： 全國，實(shí)驗(yàn)室就近分配

檢測用途： 電商平臺入駐；商超賣場入駐；產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)；產(chǎn)品認(rèn)證；出口通關(guān)檢驗(yàn)等

樣品要求： 樣品支持快遞取送/上門采樣，數(shù)量及規(guī)格等視檢測項(xiàng)而定

檢測費(fèi)用： 在線咨詢 400-1017153

 

食品檢測項(xiàng)目主要包括感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、營養(yǎng)成分檢測、農(nóng)殘、重金屬、有毒有害物質(zhì)等。

 

感官指標(biāo)

氣味、香氣、香味

黏度、稠度、質(zhì)地

風(fēng)味：香氣、味道、化學(xué)感覺

外觀：顏色、透明度、大小、形狀、表面質(zhì)地、碳酸飽和度

 

理化指標(biāo)

水分，灰分，酸值，酸價，碘值，密度

過氧化值，灼燒殘?jiān)稍锸е兀舭l(fā)殘?jiān)?/p>

高錳酸鉀消耗量

 

微生物指標(biāo)

菌落總數(shù)，大腸菌群

致病菌：副溶血性弧菌(海產(chǎn)品)，沙門氏菌、金黃色葡萄球菌(蛋與蛋制品)，芽孢桿菌、霉菌(米、面)、耐熱性芽孢菌(罐頭)

 

營養(yǎng)成分檢測

碳水化合物：總碳水化合物、單糖、二糖、低聚糖、多糖

脂肪：甘油三脂、脂肪酸、脂蛋白

蛋白質(zhì)：總蛋白、氨基酸

膳食纖維：總膳食纖維、纖維素/半纖維素、果膠/樹膠、木質(zhì)素

維生素：水溶性維生素、脂溶性維生素、維生素A B C D E

礦物元素：鈣、鐵、鋅等元素

 

農(nóng)藥殘留檢測

有機(jī)磷類：敵敵畏、樂果、敵百蟲、甲胺磷、馬拉硫磷、倍硫磷、喹硫磷、氧化樂果、毒死蜱等。

有機(jī)氯及擬除蟲菊酯類：百菌清、三唑酮、氰戊菊酯、利谷隆、多效唑、撲草凈、烯丙菊酯、胺菊酯、環(huán)蟲菊酯、四溴菊酯等。

氨基甲酸酯類：抗蚜威、克百威、滅多威、多菌靈、速滅威等。

其他類農(nóng)藥：氟硅唑、氟酰胺、增效醚、甲霜靈、噻菌靈、二苯胺、吡蟲啉等。

 

重金屬檢測

總汞、鉛、總砷、鎘、總鉻、無機(jī)砷

有毒有害物質(zhì)檢測

黃曲霉毒素○亞硝酸鹽○苯比芘○亞硝胺○咖啡因○丙烯酰胺○二氧化硫

瘦肉精○蘇丹紅○三聚氰胺○丙二醛○聚氯聯(lián)二苯○多溴聯(lián)苯○壬基苯酚

 

食品檢測報告辦理流程：

咨詢溝通：確認(rèn)客戶檢測項(xiàng)目，檢測標(biāo)準(zhǔn)，檢測要求，并填寫測試申請表

提供樣品：樣品可選擇寄送或者上門檢測

簽約付款：確認(rèn)委托后，安排打款，收款后通知開案

分析測試：根據(jù)測試申請表安排測試

出具報告：根據(jù)測試申請表及檢測結(jié)果出具報告，委托方確認(rèn)無誤后，檢測報告簽字蓋章

寄送報告：檢測報告簽字蓋章后連同發(fā)票寄送

增值服務(wù)：檢測樣品保留2個月

 

百檢網(wǎng)平臺服務(wù)質(zhì)量承諾

行為公正: 自覺遵守公正性聲明。

方法科學(xué): 遵循科學(xué)求實(shí)原則，嚴(yán)格按照規(guī)定的方法從事校準(zhǔn)工作。

結(jié)果: 證書規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)據(jù)可靠。

工作: 根據(jù)實(shí)際情況和客戶需求，不斷改進(jìn)業(yè)務(wù)流程，確保校準(zhǔn)工作在承諾的時間內(nèi)完成。

收費(fèi)合理: 校準(zhǔn)費(fèi)用不高于國家及省、市物價部門批準(zhǔn)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，不高于同行平均水平。

客戶滿意: 主動了解客戶需要, 提供服務(wù), 及時受理和處置客戶的投訴，提供快捷、方便的后續(xù)服務(wù).

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