百檢網：2022年5月22日,云南省加強食物中毒防控工作電視電話會議在昆明召開。會議總結2021年全省食物中毒防控工作情況，深入分析當前食物中毒防控形勢，對2022年食物中毒防控工作進行安排部署。省政府食品安全辦主任張錦林出席會議并講話，省教育廳、省衛生健康委分管領導分別就加強校園食品安全和食物中毒防控工作進行部署。
　　會議指出，近年來，全省各級各有關部門在省委、省政府的堅強領導下，嚴格落實“四個*嚴”要求，著力完善食物中毒防控措施，加強宣傳教育引導，提高應急處置能力，全省食物中毒事件發生起數、發病人數逐年下降，取得了積*成效。要始終堅持人民至上、生命至上，把食物中毒防控工作作為當前食品安全工作的重中之重，以對人民群眾生命健康安全高度負責的態度，全力以赴、抓實抓細宣傳教育、風險防控、應急處置、輿情管控等工作，嚴防、嚴管、嚴控食物中毒事件發生，切實維護全省食品安全穩定大局。
　　會議強調，今年將召開黨的二十大，是黨和國家事業發展進程中的一件大事，能否保障食品安全大局穩定，是對各級黨委政府和有關部門的一次重大政治考驗。全省各級各有關部門必須深刻認識做好今年食品安全工作的特殊重要性，必須以*端負責的態度，以只爭朝夕的緊迫感，采取過硬的措施，扎實抓好食物中毒防控各項工作，努力為黨的二十大營造良好的食品安全環境。
　　會議要求，要扎實開展好“守底線 查隱患 保安全”專項行動，在**階段“冬春季食品安全百日行動”的基礎上，持續開展第二階段“食物中毒防控百日行動”，突出野生菌中毒、食用農產品農獸殘超標、校園及周邊食品安全等重點領域，COP15第二階段大會等重大活動，中秋國慶等重要時段，以及投訴舉報量大、輿情反映多、群眾反映強烈、監督抽檢不合格率高、食品安全突發事件頻發多發的品種、主體等6個重點，開展全領域、全時段、全環節風險隱患排查整治，組織查辦、掛牌督辦一批全省性、跨區域的食品安全大要案，并曝光一批典型案例，形成“懲處一個、曝光一批、警示一片”的強大震懾力。要突出抓好校園食品安全，進一步壓實學校主體責任，加強教育、衛生健康、市場監管等部門協調聯動，定期分析研判校園食品安全風險，采取有力有效的防控措施，切實維護廣大學生生命健康安全。