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食品包裝材料檢查測量

作者:百檢網(wǎng) 時間:2022-06-17 來源:互聯(lián)網(wǎng)

食品包裝是食品的一部分。食品加工過程中的主要工程之一。它保護食品,使食品從工廠流通到消費者,防止生物、化學(xué)和物理外部因素的損害,保持食品本身的穩(wěn)定質(zhì)量,促進食品消費。它是**個展示食品外觀,吸引消費者形象,具有物質(zhì)成本的價值。

食品包裝材料檢查測量

食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質(zhì)、塑料、復(fù)合材料等,可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等,可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標(biāo)、噴碼等。由于對食品質(zhì)量的越來越多關(guān)注,較高的要求,一些國家對食品包裝的法規(guī)管理更加強化。從實施營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、間接添加劑規(guī)定等的以推行可降解包裝、電子掃描條碼等,都在促進食品包裝的新發(fā)展。

檢查測量功能:

包裝材料衛(wèi)生安全檢測

總遷移量、重金屬、高錳酸鉀消耗量、脫色試驗。

有害金屬元素(鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅等)

添加劑、助劑、有害物質(zhì)遷移量(礦物油、塑化劑、雙酚類物質(zhì)、壬基酚等)

有機揮發(fā)物及溶劑殘留量(甲醛、乙醛、苯類溶劑等)

包裝材料微生物檢測

菌落總數(shù)、霉菌及酵母菌、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等)

包裝材料阻隔性能檢查測量

水蒸氣透過率、氧氣透過率、二氧化碳透過率、氮氣透過率等

食品包裝材料檢查測量

包裝材料老化性能檢查測量

光老化性能、熱老化性能

包裝材料物理機械性能檢查測量

拉伸性能、撕裂性能、穿刺性能、透光率和霧度、剝離強度、熱封強度、耐壓強度、耐油性、耐寒性等

運輸模擬試驗

振動試驗、低氣壓振動試驗、沖擊試驗、跌落試驗等

環(huán)境模擬試驗

低溫低濕試驗、高低溫堆碼試驗、低氣壓振動試驗、溫濕度交變試驗、高溫高濕試驗、低溫試驗、高溫試驗、高低溫低氣壓試驗

老化試驗、太陽輻射(日照)試驗、防潮試驗、防霉試驗、無菌試驗

周轉(zhuǎn)器具檢查測量試驗

托盤根據(jù)國標(biāo)、美標(biāo)、ISO等標(biāo)準(zhǔn),具備全項檢查測量功能

周轉(zhuǎn)箱根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、具備全項檢查測量功能

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